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来自: 周振其 > 《美食》
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蛏子一斤20,做一道福建人都爱吃的老酒竖蛏,原汁原味,非常鲜甜
蛏子一斤20,做一道福建人都爱吃的老酒竖蛏,原汁原味,非常鲜甜。
蛏子爆蛋,福建人的家常菜,原来这样做才好吃,吃一次就念念不忘
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海鲜蛏子上市了,丽丽姐教你做福建人的古早味“滑蛏汤”好鲜美
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豆腐蛏子煲,福建人的家常菜,原来这样做才好吃,荤素搭配真营养
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福建这道舌尖上的美味:藏在浅海淤泥中,刚上岸就能被抢空
若是错过这个时候,还得再等个三两个月,也就是新蛏子(即养殖时间不超过一年的蛏子)长肥时,才能再次感受如此鲜美的味道。而这个时候...
福建人爱吃的老酒炖蛏,这才是蛏子好吃的做法,鲜嫩可口香气四溢
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福建人做海鲜有一套,蛏子又出新做法,学会中秋节给家人露一手
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蛏子鲜美滋补原汁原味的吃法,当是不加盐不加水只加老酒的清炖。蛏子放在蛏田里继续养,就养成了老蛏,如果说蛏子性寒凉,吃的是鲜甜美...
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