第十名 古城鸳鸯饼是山东省聊城市莘县古城镇的特色美食小吃,属于面食小吃,历史悠久,至今已有百余年历史,是古城著名的传统名吃。古城鸳鸯饼是选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣,上蒸笼蒸制而成。亦可用鸡蛋、葱为馅,称为素锅饼。 第九名 第八名 高唐老豆腐,又称豆腐脑,是山东高唐汉族风味名吃之一,是用大料熬制的卤子,吃到时候将豆腐脑撇入碗中,然后浇入熬制好的卤子,再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。豆腐洁白明亮、油香而不腻;高唐老豆腐常与烧饼搭配而吃,吃起来那叫一个香,也是聊城著名的早餐特色小吃 第七名
第六名 第五名 罗汉饼产自山东高唐县,属糕点类,是山东高唐汉族传统名吃之一。,罗汉饼为贡饼,层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉饼。 第四名 博平马蹄烧饼是山东省博平县的地方传统名吃,当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼,马蹄烧饼制作简单,先把烧饼一个一个地擀出来,巴掌般大小的椭圆形,两头有点像贡多拉一样地翘起来,然后在表面刷一层油撒上芝麻。吊炉烧饼是呱嗒的“良配”,用它卷着呱嗒吃,绝对抗饿。它是用面粉制作,里面是五香的,饼皮一侧洒满了芝麻,非常好吃。
高唐驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃,当地人招待客人时有“无驴肉不成宴”之说。驴肉的各种吃法中,以驴肉火烧最为常见。而驴肉火烧中,又以高唐驴肉火烧最为驰名。 第二名
第一名 武大郎烧饼,又叫武大郎炊饼,是阳谷县的一种传统名吃,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是聊城著名的传统名小吃。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,成为一种具有浓厚地方特色的食品,更是被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。 |
|
来自: 昵称67315043 > 《美食广场》