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在华容县三封寺镇，见到前来买棉籽的河南漯河人老吴、老丁，他们刚把肉牛、肉羊卖给了三封寺的丰某等，丰带他们到轧花厂去买棉籽。笔者与吴、丁、丰等闲聊起来。 柳：你们河南棉花多，棉籽也多，怎么到这来买棉籽？ 吴：河南的棉籽基本上都让内蒙人买走了。你们这边的棉籽货多，每公斤才二块二三，还可以。 柳：你们买这种全棉籽做什么？ 丁：我们都用来养肉牛、肉羊、乳牛，直接掺在精料中，不粉碎，也不用煮熟。 丰：牛羊喂棉籽有什么好处？ 吴：棉籽含粗蛋白质30%左右，粗脂肪20%～25%，粗纤维30%以上，是高能量、高脂肪、高蛋白、高纤维饲料。棉籽壳，主要是木质素、纤维素，牛羊瘤胃的真菌、细菌、原虫可以将其消化。 丁：加一点活性干酵母，消化率更高。 吴：这棉壳还临时性地保护棉仁中的高脂肪、高蛋白不被瘤胃微生物消耗，就是成为过瘤胃脂肪与过瘤胃蛋白质，到了真胃再被消化而为牛羊利用。所以，全棉籽比粉碎后的棉壳棉粕利用率高。 丰：那喂多少比例最好？ 吴：棉籽逐渐增加，最后达到10%，其他是玉米、麦麸、菜粕、酒糟蛋白饲料、玉米胚芽饼等，配成粗蛋白质含量11%～13%的精料，精料喂量占羊体重的2%，青、粗饲料为精饲料的2倍多。镇畜牧站在我家做过试验：小尾寒羊与无角淘塞特的杂交一代羊，4月龄25公斤左右，日增重276克，比不用棉籽的多增重16%，每头羊每天可多赚1块钱。 丁：我家的牛奶是做学生奶的，专家们说奶牛要喂棉籽，说是可以提高牛奶中的亚油酸和亚麻酸含量。亚油酸亚麻酸有益于学生健康。 柳：那奶牛要喂多少棉籽？ 丁：奶牛精料中粗脂肪含量为6%时能提高产奶量、乳脂率及乳蛋白率。全棉籽约为7%，其他是玉米、麦麸、米糠、糠粕、菜粕、豆粕、酒糟蛋白饲料、玉米胚芽饼等，配成粗蛋白质17%的精料，每天每头喂10～15公斤；再喂啤酒槽10公斤、青饲料5～10公斤，玉米秸秆或小麦秸秆氨化，充分供食。 |
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