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天门冬,酿成酒,香味独特有抗氧化延缓衰老的作用

 行者0554 2022-10-30 发布于广东

天门冬是常用中药,李时珍说:“草之茂者为'’(mén),俗作'门’。此草蔓茂,而功同麦门冬,故曰'天门冬’,《药性赋》中说:天门冬止嗽,补血涸而润心肝;麦门冬清心,解烦渴而除肺热。

天门冬具有抗氧化、清除自由基延缓衰老的作用,经民间实践,用它的汁液代替清水来酿制米酒,这样做出来的天冬酒味道清香独特,很有保健作用,对祛斑与恢复旧伤留下的痕疤有很好的效果。酿酒效果好但过程复杂,那我们就改用泡酒代替吧(附配方)。

天门冬,为百合科多年生草本植物,茎丛生半蔓性,喜阴怕强光,花期5-6月,果期8-10月,绿油油细密的叶子中长出一串串红色的果子,盘栽天门冬也越来越受大家的喜爱,注意哦天门冬是雌雄异株植物,愿你种下的那一棵是能开花结果的。

花语:花语粗中有细

别名:天冬、武竹

特性:无毒,味苦,性寒

1、治扁桃体炎、咽喉肿痛:天冬、麦冬、板蓝根、桔梗、山豆根各三钱,甘草二钱,水煎服。《山东中草药手册》

2、泡天门冬洒:客家黄酒2升(20度以下),天门冬200g,干姜100g(对冲天冬寒性)  泡10天即可,时间长些更好。

拍摄地:广东深圳市 

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天门冬:存放1132

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