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几乎所有中国人，都曾在语文课上神游过它的风景。 “在西门外的桥上，便看见一溪活水，清浅，鲜洁，由南向北流着。”这是人教版小学课本中的《趵突泉》。
“济南的冬天是没有风声的，济南的冬天是响晴的。”这是人教版初中课本里《济南的冬天》。
“这些泉有的白浪翻滚，好像银花盛开。有的晶莹剔透，好像明珠散落…”这是苏教版语文第七册里的《泉城》。  作为山东老大哥，如今的济南显得有些静默低调，时常被拿来当做青岛的陪衬； 但从生活和文化纬度上看，济南这座城从来就没让人失望过，跟着济南人泡过泉城，才知道什么是人间理想！
济南的泉，到底有多神奇？ 济南是中国唯一泡在泉水里的城市，曾在网上看到一个问题，用一句话说出家乡特色。 有一位网友是这样说的：“记得那时候住在四合院里，地上的砖头一掀开，滋滋地冒泉水；这样的城市，除了济南，再没见过第二个了。”
是的，在中国大概再也找不到一座城市像济南那样，由泉水贯穿全城血脉，城与泉水相生相长，“山、泉、湖、河、城”浑然一体。 济南南依泰山、北邻黄河，地势南高北低，南部山脉积压的地下水一路向北，再碰见北郊不透水的火成岩，就这样被拦蓄下的地下水沿着地表裂缝形成了承压水，便形成了处处是一涌而出的活泉。
依山靠水的地理位置以及自古富足的泉水润泽，让济南这座北方城市透着不输江南的灵动气质。 没错，济南最不缺的就是泉水，在叮咚的泉水声中，在青砖瓦黛的老巷里，分不清这是山东，还是江南！
如果把中国比作一首诗，印象里的济南，一定是没有华丽辞藻，但却满是情愫的那句——它好像有种魔力，能将惬意变成是一框看得见摸得着的风景。
到底是怎样一汪碧泉 令老舍念念不忘 /趵突泉/ 泡在泉水里的济南，一直对趵突泉有所耳闻，但只有你亲眼见过才会明白，到底是怎样一汪碧泉，连老舍都念念不忘！
这个不只有泉的公园，到处看得到小桥和亭台，颇有江南水乡的韵味。 走到最核心的位置，映入眼帘的便是一个见方的泉池，池子周边是一圈回廊，上面挤满了来一睹芳容的游人！
泉池中央偏西，有三个大泉眼，水从泉眼里往上涌，像煮沸了一样！ 趵突泉附近还散布着金线泉、漱玉泉、洗钵泉、柳絮泉、皇华泉、杜康泉、白龙泉等三十多个名泉。
所以这个绿叶葱葱流水悠悠的公园，最不缺的就是绿色，水流是清透亮眼的绿；枝杈是娇嫩欲滴的绿；就连水面上漂浮的游船，都好似被染上醉人的绿…
/大明湖/ 大概每一个来济南游玩的人，都想看一看夏雨荷和乾隆皇帝相遇的地方吧！ 不得不说，大明湖真的是一个会让浪漫发酵的地方。
湖中荷叶连片，七月荷花盛开之时更为壮观。 顺着路闲逛，经过树木茂密的水泥路、垂柳拂面的古典小桥、曲折通幽的亭台回廊、微波荡漾的宽阔湖面，惬意悠闲，岁月静好…
/五龙潭/ 南临趵突泉，北接大明湖，虽然都是以泉为主的公园，但其实五龙潭和趵突泉给人的感觉是完全不同的。 五龙潭更像一处私藏的庭院，泉水、假山、垂柳、亭台、楼阁，一应俱全。
中式建筑的缤纷颜色，配上翠绿的池水特别好看！
远眺，还能看到高楼大厦的轮廓，此般城中的惬意，在别的地方是难得，在济南就变得再平常不过！
/珍珠泉/ 珍珠泉虽少有外地人知晓，但在泉城算是第三大名泉，泉水从地下涌出，如同一串串珍珠，小巧精致。 阳光折射下，还能看得到七彩的光，这种水景的珠光宝气真是头一次见！
与游人如织的趵突泉相比，珍珠泉所在院落要清幽得多。 不同的是，这里的泉不仅清透，还有内容，池中的游鱼简直比赏泉的人还要多，时不时就有鱼跃出水面，好不热闹！
/黑虎泉/ 黑虎泉以气势磅礴著称，涌量仅次于趵突泉，在济南诸泉中居于第二位。 泉水通过洞底暗道，从三个大张的虎口中喷涌而出，泻入池内，颇有几分粗犷之美。
不过你不要被这种气势吓到，因为这里藏着济南最市井的味道，在这里你不难发现，很多人都会拎着各种器物来打泉水！
/百脉泉/ 这里的泉水没有平静的一天，大大小小的泉眼，没昼没夜地冒！
千百年来，百脉泉倾倒了无数文人墨客在它身边流连忘返，酣吟唱咏，留下佳句。
百脉泉西北处，就兴建着纪念女诗人李清照的清照园，在园内漫步，泉水清澈透底，伴随着鸟叫，真的可以忘掉所有烦恼！
喝泉水 济南人最不能割舍的信仰 济南人不能没有泉水，就像青岛人不能没有啤酒，如日常呼吸那般自然。如果不是亲眼所见，我还以为网上打水的老大爷不过是为了拍视频炫技。
你或许会疑惑，济南人对泉水为何如此执念？毕竟如今家家户户都有了自来水，也没必要费尽心思喝泉水了。 话虽如此，但济南人对泉水可谓有非常深的情结，无论世事怎么演变，一代代济南人还是会提着瓶瓶罐罐到泉边打水，因为那早已融入他们的生活习俗里了。
素有“家家泉水，户户垂杨”的济南城，有赫赫有名的大泉，但更多是散落在寻常巷陌百姓家的不知名小泉，不事张扬，但又润物细无声。
过去的济南院子里或屋前屋后都有清泉，院子里挖个坑就能涌出水质极好的泉水，就地取水既方便又省钱。 较为富裕一些的人家，他们不愿自己挑水，也可以买水吃，于是便催生了具有地方特色的行当“水夫”，济南话管这行叫“卖泉水的”。
直到1965年，家家户户都有了自来水，但不少济南人还是喜欢喝泉水，尤其在黑虎泉、五龙潭、迎仙泉、芙蓉泉等泉池，每天都有许多济南人大老远赶来，用绳子拴着大大小小的塑料桶打水。
要是你问起他们为何执着地非要打泉水，他们肯定美滋滋笑着告诉你：我们济南的泉水水质好啊，用来泡茶、煮饭味道就是不一样！
要知道，泉水就是济南人的生活之源，除了直接饮用外，因为泉水恒温，住在泉边的人可以坐享冬暖夏凉的泉水之利，尝着浇泉水而生的豆芽，炎夏吃着从泉水捞出来的“冰镇”瓜果，冬天趁着下雪，还能到济南泉水浴场冬泳。 即使天气寒冷，济南泉水的温度还可以达到13摄氏度，据说济南的冬天之所以不冷，就是因为有这些滚动的泉水滋养着。
过去在济南的泉边湖畔，分布着许多茶馆，泉水泡的茶，味醇色鲜。 这也怪不得咖啡这种风潮吹不大动，前段时间网上的数据显示，济南的星巴克门店数量才差不多达到青岛的一半，对济南人来说，咖啡算什么，用泉水泡茶不更香？
济南，远不止于泉 /千佛山/ 济南的三大名胜，除了趵突泉、大明湖，就是千佛山了。 山不算特别高，一般不到一小时就能登顶，当然你也可以乘坐缆车，站在山顶远眺，可以将整个济南的娇容都装进眼睛里！
当然，来到千佛山的人，多数不仅是单纯为了爬山，而都是带着一心虔诚。 万佛洞洞长500米，经艺术家精选、浓缩、重构的手法，塑造了佛祖、菩萨、弟子、天王近3万尊。
最大的卧佛身长28米，这种震撼不光来自于视觉，还有佛教文化的厚重感！
/灵岩寺/ 灵岩寺始建于东晋，距今已有1600多年的历史，故明代文学家王世贞有“灵岩是泰山背最幽绝处，游泰山不至灵岩不成游也”之说。 群山环抱、岩幽壁峭、古迹荟萃、佛音袅绕…这里值得你花上半天的时间，走走逛逛，慢慢体会。 若是深秋时节来，更是将这种氛围烘托到极致！
/九如山瀑布群/ 很少有人知道，九如山瀑布群是泉城七十二名泉的发源地之一，这里没有雕梁画栋的楼台和廊阁，也没有牵强杜撰的传说和故事，这里只有100%纯净的自然山水！
/曲水亭街/ 有人说，济南是古朴的，尤其是纵横交织在济南城的老街，在历史的长歌中一直低声吟唱。 曲水亭街依然完整保留着《老残游记》中“家家泉水，户户垂杨”的泉城风貌，一边是青砖红瓦的老屋，一边是从容流过的清泉，临街人家在这里淘米、洗衣…
各家店铺的招牌很有特色，等到夜幕降临，这里倒是更加热闹了，红灯笼亮起，音乐悠扬，脚步和心情好像也会慢下来…
/后宰门街/ 后宰门街被誉为济南的“丽江古城”，曲折蜿蜒、水流潺潺、亭台装点，简单几个字，好像就勾勒出了泉城的韵味。
这里还一直保留着最质朴的老街巷的样子，你永远猜不到，透过这扇窗，转过这个角，会有什么小美好在等着你！
/洪家楼教堂/ 当然，也有人说济南是多样的，它是史前文化的发祥地，也是一座名副其实的老城！ 但它的历史绝不止单调，建成于1905年的洪家楼教堂，是济南市也是华东地区规模最大的天主教堂。
很多年轻人都喜欢来这里打卡，因为这里特别出片，尤其是它的内部： 教堂的顶部花纹复杂华丽，阳光透过彩绘玻璃直射进来，在窗边弥漫成璀璨的光芒，室内也染上了淡淡的迷幻色彩…
在济南，你还可以挑一场感兴趣的演出，去省会大剧院培养一下情操； 在济南，你也可以来一趟英雄山文化市场，这是老济南人最爱的地儿，买不买东西不重要，在悠然的节奏里获得快乐，才是来这里的目的！ 城边是山，脚下是泉，屋前是柳…济南有多繁华？谈不上！但不得不佩服，“生”和“活”被济南拿捏得恰到好处
济南人无趣？唯独生活不能 提到今天的济南，很多人会自然而然拿它跟青岛对比，作为山东老大哥，济南发出的声音越来越低沉。
但到了济南，总会有一种重拾本真生活的奇妙感受： 靠水吃水的济南人，最懂得依时节品风物，初冬的济南，在大明湖畔、百花洲走街串巷，泉水豆腐坊星罗棋布，热气腾腾的泉水豆腐刚好出锅。 所谓“一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花”，洁白细腻、紧实弹润的泉水豆腐温润如玉，香醇绵长。  大明湖附近的饭馆，有一样张恨水和郁达夫都点名赞赏的蒲菜，无论清炖还是炒肉味道都极鲜。
柳叶不只可以观赏，济南民间还有“食柳”的习俗。 早春时节，他们将嫩黄的柳芽采下，再用开水焯过后捞出来，在凉水中浸一个时辰，去掉苦味，放上盐、香油、醋等调味品，拌成凉菜，下酒或下饭都别有风味。
大明湖自古盛产荷花，济南菜就有道“炸荷花”的名菜，在淡淡的荷香中还带着甜，外酥里软，荷叶也可入馔，比如济南菜里的“荷叶肉”，荷叶质绵软而味清香。
莲藕更不用说了，这里盛产的莲藕爽脆清甜，还可当水果生食，又名“果藕”。 济南菜是鲁菜的重头戏，尤其是济南烤鸭、糖醋鲤鱼、九转大肠等，都是代表的精华。
等到夜晚万家灯火亮起，路边摊上的把子肉能让你吃到不想回去，旧时满大街的露天烧烤档摊充盈了济南人的舌尖世界。
也就在济南老街巷茶馆里，品品温润清香的泉水茶，缓缓听着日子从叮咚的泉声中徐徐溜走… 你才能懂老舍先生为什么说，讲富丽堂皇济南不及北平，讲山海之胜也跟不上青岛，但他依旧偏爱济南，不仅仅因为这是他的“第二故乡”，而是因为这里—— “每一角落，似乎都存着一些生命的痕迹；每一小小的变迁，都引起一些感触；就是一风一雨也仿佛含着无限的情意似的！”
这种情意，无非便是济南人在面对众多诱惑当前，始终挂念着家乡的泉水。因为那才是生活的源头，说什么也不能丢的讲究！ |
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