|
食盐对我们来说每天都离不了，和我们的生活息息相关，平常我们只是烹调美味，其实食盐还有其他很多用途。  工具/原料 食盐 方法/步骤 我们在外边买来的咸鱼盐分较多，即使多次冲洗也很难减少其咸味，最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里，浸泡1个小时再清洗干净，咸鱼就没有很浓的咸味了。这也就是利用两者的浓度差，形成“浓度压渗”，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透，达到以咸去咸的效果。 我们常吃豆腐等豆制品有豆腥味，用盐开水浸漂，不但可以去除豆腥味，还可以使豆制品色白质嫩。 新买来的铁锅又脏又锈，锅中放些粗盐，用土豆混着盐擦洗，就可以除脏去锈。 刚买的新衣服将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗，可以保持衣物颜色鲜艳，防止褪色。 早晚经常用淡盐水漱口，可以预防牙龈出血，并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。 我们用油炸食物时，可放少许食盐在锅底，能防止沸油飞溅 煮饭时，将米淘洗干净后，加入少量的食盐和花生油，这样煮出来的饭粒粒闪光，好看又好吃。记得一定要少放哦！ 亲们爱吃的苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色，若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下，即可防止变色。  冷冻区的冻鸡冻鱼若想化得快，将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻，不但解冻快，而且成菜后更加鲜嫩味美。 怎么才能把食用盐的功能全部利用起来 大家洗头时，用稀释盐水洗头发，可以抑制皮脂的分泌，减少毛囊损伤，防止头发脱落，一般一周一次就可以达到效果了。 还可以用盐水泡热水澡，可以舒缓身心，杀菌消炎，治疗和防止皮肤病。 |
|
|
