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冬季红薯的保存方法

 书山取经 2022-11-02 发布于湖南
  (1)、那么今天我就要给大家分享一个,保存红薯的技巧,这个技巧是我的一位朋友,给我分享的知识。很多人把买回家以后的红薯,都是直接放到地上去进行存放,其实这样的存放方法,是非常错误的,难怪红薯会变质、发霉。想要红薯保存时间长的话,我们只需学会一个妙招就可以了,一起看看。

(2)、首先我们要到市场上,去购买适量的红薯,在对红薯进行购买的时候,如果你买的红薯比较新鲜,水分比较重的话,买回家以后的红薯呢,要让其晾晒上一两天,将其表面水分掉色干,这样更有利于红薯的保存,也能让红薯中的糖分,得到一定的积聚。除此之外,还能让红薯越保存越甜,口感特别好吃。

(3)、除了要将红薯表面水分晾干以外,我们还要注意一个要点,那就是红薯表面的泥土,一定不能将其清洗掉。因为这些泥土,能对红薯起到很好的隔离作用,能大大提高红薯的保存时间。如果红薯有破损现象出现的话,这样的红薯就要尽快吃掉,是不适合用来保存的,否则很易就会变质,还会影响到别的红薯保存。

(4)、接着我们要准备一个纸箱,纸箱的底部呢,我们要铺上一层报纸。如果家里有稻草的话,最好采用稻草去进行垫底,因为稻草和报纸,都能起到一个很好的作用,那就是能防止红薯在保存的过程中受潮。然后我们要把准备好的红薯,将其均匀的摆放到纸箱当中,把红薯排列整齐。

(5)、把红薯全部摆放好以后了,我们要往红薯的表面再铺上一层报纸,把红薯给密封起来,这样红薯就能保存半年以上不会变质。而且红薯在这样干燥的环境下,去进行保存的话,还能有效的让红薯中的糖分,得到更好的积累,红薯就会越保存、口感感越甜。最后只需用胶带,把箱子给密封起来,增加红薯保存环境的密封性即可。

温馨提示:

这个保存红薯的方法了,真的很实用,以后买回家以后的红薯,记得用这个方法,去多保存上几箱,就能随时吃随时取。千万不能将红薯直接放到地上保存,因为地上是非常潮湿的,很易就会让红薯受潮,红薯自然就会变质发霉。

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