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美食[1010]一烧麦[30]

 赵站长的博客 2022-11-03 发布于北京

烧麦

烧麦的食材和调料

糯米

猪肉糜

香菇

玉米粒

胡萝卜丁

水饺皮

豆类

烧麦的做法与步骤

1.糯米干香菇洗干净,加酱油,浸泡一整晚,第二天把香菇挑出来,把糯米碗里的水倒干净后连着碗放在高压锅里压18分钟。糯米粒粒分明烧麦的做法步骤 第1步

2.压糯米的时候把材料切分好。喜欢吃什么都可以加。今天家里只有这些材料(????ω????)烧麦的做法步骤 第2步

3.把材料倒入炒锅里翻炒,肉糜变色后把糯米倒锅里一起炒,根据自己的口味放调料

4.水饺皮用擀面棍把周边擀薄中间厚

5.把陷做成一个个适量的球状,水饺皮摊开放手心,把陷放中心烧麦的做法步骤 第5步

6.水饺皮边缘弄成这样的褶子烧麦的做法步骤 第6步

7.像这样烧麦的做法步骤 第7步

8.用虎口捏实烧麦的做法步骤 第8步

9.捏起来的成品烧麦的做法步骤 第9步

10.上锅蒸半小时烧麦的做法步骤 第10步

11.开吃(?? . ??)

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