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近日，乡土天下师友群热烈讨论一个话题：邵东农村去亲朋家吃嫁女酒，俗称呷什么酒？ 话题源于流光岭老乡禹丁华老师的疑问：邵东农村（流光岭团山一带）娶媳妇时，男方给女方亲戚送鱼肉等礼物，叫“和岁（音）”，请问是哪两个字？ 针对禹老师的疑问，很多老乡给出答案。 有的说是“贺席”。 有的说是“和兮”——和兮和兮，鸾凤和鸣。 有的说是“过席”——新娘的娘家叫“正席”，其余的统称“散席”。 佘田桥老乡阿桂说：我们佘田桥人结婚，要“送席”。送给岳父母，岳父母的父母的，叫“正席”，其余送给外公，岳父母兄弟姐妹、舅父的，都叫“散席”。 火厂坪老乡曾微子说：我女结婚时，我娘提醒我，告知亲家（衡阳的），要给儿媳的伯叔姑“取席”。 简家陇老乡、邵东通张飞华进一步解释：老仁风乡俗结婚要取席，有“正席”和“陪席”之分，“陪席”又叫“散席”。结婚的前一天，由夫家用竹杆抬起送往女方家，是猪肉和鱼。上面用红纸贴起，过“正席”的鱼和肉是用来第二天早上女方家吃，隔壁邻居去送礼，叫“打花烛”。“散席”是送给叔伯、姨等人的，统一把正席、散席叫“贺席”。 笔者认为，邵东是一个内陆县，境内高山丘陵相互阻隔，导致“十里不同音”，所以同样的话不同地方的人说，听起来不一样。经过讨论，最终大家基本一致认为，禹丁华老师所说的“和岁”，书面语应该是“贺席”。 但是，针对“邵东农村去亲朋家吃嫁女酒，俗称呷什么酒？”这个问题，大家给出的答案很不一样，甚至针锋相对。 佘田桥、野鸡坪、中乡、皇帝岭的老乡都说，在自己老家，去亲朋家吃嫁女酒，俗称呷“花桌酒”。 团山的一位老乡说，在他们那儿叫呷“发亲酒”。 禹丁华老师认为：乡邻亲朋去吃嫁女酒，应叫呷“花烛酒”。不过，“花烛酒”是否也可叫“发蔸酒”呢？ 还有个别老乡开玩笑说，是喝“花”酒。 上面的说法遭到简家陇的一位老乡激烈反对。他认为应该叫呷“花烛酒”才对，其余都是错误的。并且言之凿凿说，简家陇人都说呷“花烛酒”，只有那野蛮人，莫开化的人，才叫呷“花桌酒”。 究竟是“花桌酒”对，还是“发亲酒”、“发蔸酒”、“花烛酒”对？ 大家经过反复辩论，最后倾向于接受“花烛酒”最接近本意，认为它既高雅又贴切，是标准书面语。主因有三： 一是花是女人的别称。自古以来，大家就喜欢把女人、特别是处于青春期的女人比作花。 二是花烛有结婚的含义。所谓人生有四大喜事：久旱逢甘雨；他乡遇故知；洞房花烛夜；金榜题名时。其中的“花烛”，就代表结婚。 三是邵东很多地方有这个习俗：男方迎亲，要准备两对花烛，接亲那天都带来女方家，在女方家点一对敬女方的祖先，剩下的一对再带回男方家拜堂用。 但是，说“花烛酒”最接近本意，不代表其他人说的就是错误的。 还是前面那句话：邵东十里不同音，同样的话不同地方的人讲，听起来是不一样的。正如一位佘田桥老乡所讲：“花桌酒”应该是“花烛酒”的方言叫法。禹丁华老师也说，流光岭老乡说“发蔸酒”，应该也是方言说法。 至于说“发亲酒”的，也没有错。在邵东农村嫁女，确实是大家吃了这个酒，就发亲。但它相比“花烛酒”，少了浪漫味儿。 各位老乡，请说一说你们那儿去亲朋家吃嫁女酒，俗称呷什么酒？欢迎到本文末尾留言讨论。 附：【乡土天下】坚持独立、理性，心存善良和敬畏，用朴实的语言描述乡土历史人文。长期坚持原创不容易，如果文章引起共鸣，敬请留言分享心得，以鼓励作者写作。 主编：陈胜乔 编校：文翟 |
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