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午时水和立蛋

 海倫在台灣 2022-11-04 发布于中国台湾

今天是端午节,与春节、清明节、中秋节是中国最古老的节日。台湾的端午节非常传统,即使是疫情泛滥的现在,也挡不住各地的传统庆祝,比如台北大佳河滨公园几乎每年都如期上演着国际龙舟锦标赛。

端午节源于自然天象的崇拜,是由上古时期的祭龙演变而来。仲夏的五月初五,苍龙七宿飞升正南中央,处在全年最“中正”的位置,如《易经·乾卦》第五爻:“飞龙在天”,所以龙和龙舟的意向始终贯穿在历代端午节的历史里。

端午的起源我一直以为是纯粹的纪念屈原他用己的生命谱写了一曲壮丽的爱国乐章。

后来才知道端午节也可能起源于古越民族的图腾祭,是秦汉时代的越人创立的祭祖的节日;

还有一说是端午节源于念孝女曹娥,她因父亲溺江,便也父;

还有伍子胥,为国投江,因怨气未平江涛翻滚被尊称为“潮神”,人们每年五月初五祭祀他。

这些说法不知哪个是真实的历史,但投江这事倒似乎是铁铁的事实,就看是谁跳的了。

端午,要在门口挂上艾草菖蒲,以除秽辟邪。城市里的人可以在传统市场里买到,为了提升审美,有些商贩还会加上自然成熟的胡椒果、月桃、虎刺梅等点缀,让一味绿色的艾草菖蒲有了园艺插花的色彩缤纷。

端午的一些习俗也是有点科学依据的,因端午时节是各类虫豸活跃的时候,艾草菖蒲、雄黄酒、香包这些都是能驱虫的,至于是不是辟邪驱邪,就不知道了。

我们今天中午11点去拿了布施的午时水和除秽包,又在午时12点准时参加了立蛋活动。

自古认为端午节是一年中阳气最重的一天,而太阳高挂日中央的午时又是一天之中阳气最盛的时辰,所以端午节午时取得的水被认为是极阳水,据说有很多功效,民间流传着一些关于午时水的俗谚:

午时水饮一嘴,较好补药吃三年:喝一口午时水,胜过吃三年补药。

洗午时水,无肥亦水:用午时水洗身体可瘦身、变漂亮。

午时洗目睭,金到若乌鶖:用午时水洗眼睛,可以帮助视力。

不过我今天去拿午时水,和布施的人聊一下,她没有建议我喝,而是让我用温水泡除秽包,然后滴入几滴午时水,从屋内往外洒。

午时水如果是自己做的,大概就敢喝了。方法很简单,只要在端午节当天上午11点到下午1点之间取水,并暴晒2小时,就是午时水。

取水以自然的涌泉、山泉水、井水为佳,最好用瓷器接。如是矿泉水或自来水,要在祭拜祖先或神明时一起祭拜,祭拜时间要在端午节中午11点到下午1点之间,再拿到太阳底下暴晒一个时辰,就做好午时水了。

当然,午时水应该是有优劣之分吧。台湾有5个最负盛名的午时水收集地,可直接取得天然的纯粹的午时水:

台中大甲铁砧山剑井

这里是最富传奇色彩的午时水胜地,相传郑成功率兵行经铁砧山时被敌军围困,全军无水可用,于是郑成功向上天祈水,接着拔出宝剑插入地上,便涌出泉水,成了剑井。每年端午节都有数千民众来这里取水。

嘉义朴子市龙井

嘉义朴子市安福宫有一口龙井,据传有300多年历史,曾一度被淹没废弃,直到1973年重建安福宫时才被重新发掘。相传饮用龙井水的人可以消灾解厄、长寿康宁,也是全国有名的午时水取水胜地。

台南盐水桥南老街

传说午时水用来炼铁可做出锋锐的刀剑,至今仍有打铁铺延续这个传统。台南盐水泉利打铁铺第五代、第六代传人,到现在依旧每年端午节到古井汲取午时水来打铁,相信午时水是至阳之水,可以打造出坚固耐用的铁具和刀器。 

屏东新园乌龙古井

屏东县新园乡乌龙村有一口180多年的古井,在清朝道光年间设立。当时村民发生怪病,求医问诊无效,最后妈祖指示村民在兴龙村兴清路周炎辉老宅挖井取水,村民取水饮用、清洗后,身上的怪病果然痊癒,成为神迹。这口龙神古井百年来流水不断,堪称地方上的传奇。现在新园乡乌龙村每年端午节都会开井给民众取午时水,成为当地一大盛事与文化传承。

台东鹿野玉龙泉

在台东县鹿野乡永安村,取午时水已成为当地的全民运动,每到端午节,全村村民都会到玉龙泉取午时水。相传玉龙泉水是神明起驾插剑而涌出的泉水,水质甘甜,村民相信这的水有收惊解厄之功效。

据説在端午五月初五的中午12点立起一颗蛋,就能享有一整年的好运。

于是在端午之前,小朋友的课程就开始讲蛋。我在她们那里学会了世界上有关蛋的知识:

世界上现存鸟类最大的蛋是鸵鸟蛋,平均长度有15公分;最小的蛋是蜂鸟蛋,只有0.6公分;

鸸鹋蛋第二大,是墨绿色的,更神奇的是鸸鹋爸爸孵蛋,他会两个月不吃不喝。当鸸鹋妈妈真是很爽的,生了个蛋就可以出去潇洒两个月;

知更鸟的蛋是蓝色的;企鹅和崖海鸭的蛋是锥形的;眼镜蛇的蛋是椭圆形的;海龟的蛋是球形的……

只是,我们中午立的蛋是鸡蛋,如果是这些生物奇怪的蛋,就会更有乐趣了。

立蛋的窍门不是立扁的那一边,而是要立尖的那一边。大宝找到另一个诀窍就是甩一甩蛋,让生鸡蛋的液体往下流,帮助立得更稳。小朋友在家练习了两次,比赛这一天很轻松就拿到礼物。

我感觉中国每一个传统节日,都值得在台湾生活的慢慢发现中度过。某些瞬间,你会以为时间停驻了,那一刻的你相信古代祖先的生活,就是你现在看到的样子,你经历的就是他们曾有的感受。

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