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 摄影/扈卫明
你认识“剋”字吗？告诉你，我原来也不认识，可是自从明光有了“剋街”后，我不仅认识这个字了，连它的读音和含义都搞清楚了。说起来好笑，其实这个“剋”字，只要是明光人，可能都会讲。平常见面打招呼时会说“你可剋饭了？剋过了，我们去剋两牌”。还有剋仗、剋酒、剋麻将······过去我认为这是明光的土语，字典里根本不会有这个字。可是现在还真查到这个“剋”字。它的拼音是kei 或 ke ，它的原意是能、克服、战胜的意思。皖北、苏北、鲁南方言常用，有“快速做某事”或“凶猛野蛮地做某事”的意思。能充分地表达北方人的性格豪爽。 “剋街”位于仓房路内。是明光市重点打造的最大的特色市场，是一个集花园和菜场为一体的新型文明菜市，也是明光一个全新的文化集散地和智慧农贸新地标。
剋街” 是由跃龙集团投资的标准化农贸市场。占地面积约15430㎡，建筑面积约7450㎡，其中包含夜市门面房68间，4840㎡菜市场大棚、115个机动车停车位和243个非机动车停车位。2022年1月总投资达2000万的尅街项目正式交由嘉恒建设集团承建施工。建设初期，跃龙集团党委副书记、总经理孟兆洋亲自带队嘉恒建设尅街的参建人员，前往省内外多处农贸市场、美食街实地考察，学习先进经验。在多版方案中加入卫生间无障碍设施、预留备用空间便于后续运营要求；鲜肉区、水产区下水道沟盖板加设阻隔网避免下水道堵塞；干货区架设阳光房便于商户运营达到防潮要求且便于打理。为规范管理市场内经营活动，尅街采取智慧水电模式，菜台环岛及用水量大的鲜肉水产区均实现供水供电“一户一表”；夜市区餐桌共用运营模式有效的满足商户经营需求。走进“剋街” 农贸市场，首先映入眼帘的是，大门上方桔黄色的横匾上“剋街”两个醒目的大字。大门两边有对联,上联是：北望跃龙腾紫气，下联是：南归飞燕报阳春。再往里走，就是宽敞明亮，干净整洁的莱市场大棚，里边有水果区、熟食区、豆制品区、蔬菜区、水产区、鲜肉区、光禽区。科学分区布局，整齐排列。每天清晨，摊主们就准备好新鲜的蔬菜、水果、各种食材，供顾客选购。特别是牛羊肉摊位，一大早就挤满顾客，争相购买。一打听，原来这里的牛肉仅卖33-35元/斤。附近居民黄女士说：市场里菜品种类丰富，瓜果新鲜，物美价廉，在这里买菜是种享受！居民陆先生还即兴塡了一首词，赞美剋街农贸大市场：美食排档，特色小吃人气旺。蔬果鲜新，童叟无欺敬若宾。河鲜鱼蟹，肉类红白任选切。买卖和谐，生意兴隆看剋街。傍晚，夕阳西下，夜幕降临，“剋街”夜市华灯初上，这时候，步行的、骑自行车的、电动车的、开小汽车的美食爱好者，纷纷在“剋街”里相聚。夜市瞬间热闹起来了，各式各样的小吃，琳琅满目的商品，充满了生活的烟火气。美味飘香，让你流连忘返，回味无穷。8月25日晚，“烟火夜市 剋在明光”2022年“新徽菜—名徽厨”行动，暨剋街盛大开市。明光市领导与广大市民欢聚剋街，逛夜市、赏美景、品美食、看表演，共同感受夜市经济的“烟火气”。另外，“剋街” 还是周边居民休闲纳凉的好去处。大门旁有假山流水，可供儿童玩耍嬉戏，场内还设有“古戏台”。继8月4日，明光市第二十二届“明光之夏” 纳凉集市专场晚会在“剋街” 演出后，几乎每晚都有文艺演出，供附近居民欣赏。
“剋街”农贸市场的建成，是明光市委、市政府深入贯彻党的十九届五中全会和中央经济工作会议精神，紧紧围绕改善民生这条主线，察民情、聚民意、惠民生的具体体现。是以菜市场整治、改造、提升为契机，与城市更新、老旧小区改造、城市一刻钟便民生活服务圈、县域商业体系建设有机结合，是贯彻落实省委2022“新徽菜．名徽厨”暖民心行动的重要举措，也是繁荣我市夜经济、激发城市活力的有效载体，更是彰显和传播明光美食文化的有益实践。菜篮子虽小，却连接着民生。人民群众的满意度和幸福感得到了进一步的提升。
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