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来自: lj0279 > 《美食》
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猪大肠 猪肝清洗太麻烦,只需简单一招,能快速洗干净还没异味!
买了50元的梆梆肉,路上嘴馋就开吃,没到家就吃完省了酒钱了
买了50元的梆梆肉,路上嘴馋就开吃,没到家就吃完省了酒钱了。这家的梆梆肉看着颜色真不错,熏得到位都是暗红色的,这一盆有香肠,猪大...
老北京小吃—— 炒肝
老北京小吃—— 炒肝。我是在胡同里长大的孩子,从小儿就跟着爸爸到早点摊上吃炒肝(也叫喝炒肝)。特别小的时候很不理解炒肝有什么好吃...
老公把这“玩意”插入猪大肠,我瞬间愣住,出锅后全家抢着吃
老公把这“玩意”插入猪大肠,我瞬间愣住,出锅后全家抢着吃。用盐巴洗和花生油洗干净的猪大肠。(猪大肠,是我的最爱,说其实的,可是...
北京人的早点――老北京炒肝,配上几个包子,吃着味道就是爽
北京人的早点――老北京炒肝,配上几个包子,吃着味道就是爽。猪大肠400克,猪肝250克,葱两根(食指粗),姜四片,蒜两头,盐适量,生...
员外和伙计
员外和伙计。一天员外对伙计说:你去集市帮我买竹竿挂帐。伙计应了一声,便去了集市,找到肉铺,经过一番讨价还价后,购买了猪肝大肠,省钱刚好够买一个猪耳朵,于是顺便买了一只猪耳朵常在怀中,伙计...
北京炒肝
北京炒肝。猪肝 1块/猪大肠 500克/淀粉 450克/大蒜 2个/生抽 3勺/老抽 3勺/八角 2个/料酒 1勺/水 适量/糖 半勺/.3、猪大肠买...
杀猪菜
杀猪菜。杀猪菜的简介及特色。教您杀猪菜怎么做,如何做杀猪菜才好吃。由来:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。制作方法:农家杀猪菜。原料:新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克...
老北京特色早点“老北京炒肝”详细制作过程!
猪肝要提前用流水冲入血水,大约半个小时。猪肝洗净后切薄片腌制15分钟。大葱切成段,生姜切成片,干黄豆酱用清水化开。猪大肠用面搓洗...
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