健康饮食药物安全[323]－ 高考期间吃什么好 考生饮食指南

 考生饮食指南

高考马上来临，在这个重要的阶段，饮食方面一定要多注意，下面小编给大家讲讲高考期间吃什么好。

　　高考前考生吃什么比较好

　　1、香蕉

　　磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。

高考期间吃什么好 考生饮食指南 高考期间吃什么食物

　　2、核桃

　　核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

　　3、海带

　　海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

　　4、南瓜

　　南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

高考期间吃什么好 考生饮食指南 高考期间吃什么食物

　　5、豆腐

　　最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少，体内废物容易蓄积，同时大脑活动较夏天缓慢，正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　　6、鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

高考期间吃什么好 考生饮食指南 高考期间吃什么食物

　　高考期间考生饮食指南

　　考生们学习强度大，如何保障考生营养，也是考生家长们十分关心的问题。首先要遵循的原则是，饮食应多样化，保证营养全面；其次，不宜使用过量的高油脂和高蛋白的食物。

　　尤其要杜绝油炸食品。因为油炸食品易使人产生饱腹感，会影响其他食物的摄入量。而且油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。

　　现在都强调“平常心”，在考生的饮食安排上，也是要抱着一颗“平常心”。家长可以参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择孩子爱吃的食物，改善烹调方法，使饭菜更加可口。

我是一位70岁以上的老人！本站主要是些学习体验与分享(其中会引用一些作品的原话并结合我的一生体会与经验加工整理而成！在此一并感谢！如有不妥 之处敬请与我联系,我会妥善处理，谢谢！)我写的主要是中老年人各方面应注意的事儿！退休后我希望通过这个平台广交朋友，互助交流，共筑美好生活！！！！！！ 更多文章请参看http://www.赵站长的博客。期待大家的光临与指教哦^0^！欢迎大家转发！