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春节渐临，三五亲朋好友团聚的时候，难免摆上一桌盛宴，鸡鸭鱼肉吃多了难免会消化不良，饮食积滞在肠胃就会出现食欲下降，不思饮食，脘腹胀满，嗳腐吞酸，大便酸臭或大便秘结等症状。这个时候就要找中医开一些健脾醒胃、化积消食的方药进行调理才能缓解，而春节就医难免不太方便，可以尝试通过食疗来调养，在这里根据饮食积滞情况不同进行分型介绍几款健胃消食食疗供大家借鉴： 肉食积滞（山楂布渣叶蜜茶） 材料：布渣叶50克，生北山楂25克，蜜枣6枚或甜叶菊3克。 制作：①将诸药放入养生茶壶中，大火煮沸，转为小火炖15分钟左右停火；②倒出药茶，温度适宜时饮用，药渣可以续水反复使用，一日一剂。 功用：健脾和胃、消脂化积。 适宜人群：男女老幼因过食肥腻而致消化不良、身体肥胖者皆宜。 释义：方中布渣叶能消滞除积、降逆和胃、清热利湿；生山楂能消积化滞、活血化瘀，合布渣叶同用尤善消肉类积滞；蜜枣和甜叶菊味甘甜，配入其中既可以生津止渴，又可以使得茶味甘甜，男女老幼皆可以接受。诸药配合既可以健脾和胃，又可消脂化积，消除肉食类积滞，还可以消脂减肥哦。 血糖偏高者宜选用甜叶菊矫味（甜叶菊味甘甜，但能降低血糖、降血压），血糖正常者蜜枣和甜叶菊皆可。 海鲜类积滞（红曲紫苏粳米粥） 材料：红曲米15克，鲜紫苏叶15克，粳米100克，姜丝少许，红枣6枚。 烹饪：①淘净红曲米、粳米、红枣，倒进砂锅内加入适量清水；②文武火熬成稀粥，加入紫苏叶、生姜丝，小火煮五分钟即成。 功用：健脾暖胃消食，散寒解鱼蟹毒。 适宜人群：过食鱼、虾、蟹、贝等海味引发的肠胃消化不良。 释义：方中红曲甘温，能健脾暖胃消食、活血化瘀，善去海鲜之寒凝而消除积滞；紫苏叶辛温清香，善散寒解表、行气和中、解腥增鲜，能增强胃肠蠕动、增强食欲、解鱼蟹之毒；姜丝辛温能温中散寒止呕、解鱼蟹毒；红枣健脾养胃、滋补气血；粳米甘平，健脾和胃、补中益气、除烦止泻；诸料合用能暖脾胃，消积食，善解鱼蟹毒，消除过食海鲜而致的胃肠消化不良。 瓜果类积滞（藿苏佩丁茶） 材料：广藿香15克，紫苏叶10克，佩兰10克，丁香3克。 制作：上述药材清洗干净后加入1000毫升清水，煮至500毫升，代茶频饮。 功用：温中化湿、暖脾醒胃、消积化滞、降逆止呕。 适宜人群：贪食生冷瓜果而致脘腹痞满、嗳气反酸、食欲不振者皆宜。 酒食积滞（人参粉葛粳米粥） 材料：人参15克，粉葛30克，粳米100克，冰糖10克。 烹饪：①用清水淘净粳米，下入锅中，加入适量清水，用文武火熬成稀粥；②将人参、粉葛研成细末，与冰糖一并兑入粳米粥内，搅拌均匀，文火炖煮十分钟中药即成。 功用：益气健脾、解酒醒神。 适宜人群：饮酒过度而致食欲不振，精力不济，嗳气反酸，脘腹隐痛，口苦咽干，筋肉酸痛者皆宜。 释义：方中人参大补元气、补脾益肺、生津安神，善解酒毒、醒神志；粉葛也称“千年人参”，能生津止渴、解肌退热、通经活络、善解酒毒，传统医学认为葛根和葛花解酒醒酒有殊效，以之煮粥，善去烦渴；粳米健脾养胃；冰糖补中益气、和胃润肺，甘甜解酒。合而为粥，气香质润，味甜可口，具有显著的益气健脾、解酒醒神之效，可以缓解酒食所伤而致的食欲不振。 米面类积滞（建曲二芽茶） 材料：建神曲10克，炒谷芽10克，炒麦芽10克，炒莱菔子10克。 制作：以上诸药以茶包封包后投入养生茶壶，加入适量清水，煎煮成茶，频频饮用。药渣可以反复加水煎煮，待味道寡淡时换掉，一日一剂。 功用：健胃消食、消胀除满。 适宜人群：过食米面、谷类、元宵而致食欲不振，脘腹胀满，大便秘结者皆宜。 释义：方中建神曲健脾消食、理气化湿；炒谷芽、炒麦芽合称“炒二芽”，升发脾气，开胃助运，长于“消化一切米、面、诸果食积”；炒莱菔子能消食除胀、降气化痰，配伍神曲、炒二芽，中焦和而升降调，三焦利而痞胀消，故善于消食化滞、行气消胀而调治米面、谷类引起的食欲不振。 火锅杂食类积滞（开胃消食汤） 材料：山栀子10克，生北山楂30克，太子参30克，新会陈皮10克，白萝卜250克，鸭肫（zhūn）2枚，猪瘦肉150克，食盐适量。 烹饪：①鸭肫洗净后焯水去腥；猪瘦肉洗净切块；②山栀子、山楂、太子参、陈皮过水洗去渣滓，捣碎以汤包封包；白萝卜洗净，切块；③在砂锅内加入适量清水，放入所有材料，大货煮沸，转为小火，煲1小时左右停火；④加入适量盐巴调味，食肉饮汤。 功用：开胃消食、清热理气。 适宜人群：过食火锅或饮食过杂而致食欲不振，脘腹胀满，大便干结者皆宜。 释义：方中栀子味苦性寒，降中有宣，能泻火除烦、清热利湿，善祛除一切有余之火热；山楂消积化滞，善消肉食积滞；太子参益气养阴、健脾开胃；新会陈皮芳香扑鼻，能调中开胃、理气降逆、燥湿化痰，促进胃液分泌，排除肠管内积气；白萝卜下气消食、利尿通便；鸭肫味甘咸性平，有健脾开胃之效果；猪瘦肉甘平，能补肾滋阴、养血润燥，“食之润肠胃”。诸料共煮成汤，可以开胃消食、清热理气，特别适合过食火锅或饮食过杂而致食欲不振、消化不良的人士。 冬季是传统中医进补的时节；春节是一年内最吉庆的时节，人们团聚的时候大快朵颐，很容易出现消化不良的情况，故而一定要注意饮食有节，不要暴饮暴食，一旦出现饮食积滞，就一定要及时辨证论治，选用适合的方药进行调养，才能快速恢复肠胃功能。 以上诸方，从六型分治，可以解决生活上常见的各种饮食积滞病症，希望能够在喜庆洋洋的春节期间给您的肠胃健康保驾护航！
 张玉龙，中医世家，毕业于安徽中医学院，本科。师从杨俊、杨任民、马俊、周楣声、潘嘉龙、董洪强、马山等国家级名老中医，精于切脉、面诊、舌诊诊断疾病，擅长中药（内治外治）、针灸、推拿、艾灸、刮痧、火罐、刺络放血等综合治疗疾病。 擅长治疗： 内科：感冒、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、糖尿病、中风、心血管疾病、肠胃疾病（腹痛、腹泻、急慢性胃炎、急慢性肠炎、萎缩性胃炎、肠道息肉）、肝胆疾病（急慢性肝炎、胆囊炎、胆道息肉、黄疸）、肾病（急慢性肾炎、肾病综合征、肾盂肾炎等）、顽固性失眠、头痛（偏正头痛、头风、外伤性头痛）、结石及各系统肿瘤调治等。 妇科：月经不调、闭经、痛经、妊娠病（妊娠恶阻、妊娠外感、妊娠高血压、高血糖、妊娠便秘、尿潴留等）、崩漏、妇科炎症、产后病、乳腺病、子宫肌瘤、卵巢囊肿、多囊卵巢综合症、子宫腺肌症及不孕症等。 儿科：感冒（反复性上呼吸道感染）、咳嗽（急慢性支气管炎）、哮喘、腺样体肥大、扁桃体腺炎、腹泻、虫症、小儿厌食症、遗尿、多汗症、湿疹、水痘、小儿多动症等。 男科：遗精、阳痿早泄、前列腺炎、不育、阴囊湿疹、生殖器疱疹等。 五官科：牙痛、口腔炎、鼻炎、咽喉炎、结膜炎、飞蚊症、中耳炎、耳鸣耳聋等。 皮肤科：皮炎、湿疹、黄褐斑、青春痘、带状疱疹、荨麻疹、白癜风、脱发、肥胖症等。 骨伤科：颈椎病、腰椎间盘突出、腰肌劳损、膝关节炎、痛风、腰扭伤、股骨头坏死、神经痛、落枕、滑膜炎、筋膜炎、肩关节周围炎、风湿性关节炎、类风湿关节炎、骨质增生及各种痛症等。 附近停车场：祥祺商厦地下停车场（越港商业中心对面）
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