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作为生活中常见的一种饮品，白酒不仅是解馋解闷的好帮手，更是各类宴席上的“座上宾”。也正因如此，白酒行业开始出现乌龙混杂的现象，真酒假酒掺半混卖，让人不胜其扰。  而为了喝到放心的优质好酒，很多人便将目光转向了那些昂贵的名酒上。他们觉得价钱高的酒品质肯定不会差，但若是想当做口粮酒长期喝，钱包就会忍受不了。 但其实也有一些性价比高的纯粮酒可以喝，只不过要在挑选时多花些功夫。根据酒圈内行人透露，只要酒瓶上有这3个“标识”，不管价钱高低，都能放心喝！ 标识一：生产工艺是“固态法白酒” 其实市面上的白酒基本就分为3大类：固态法白酒、液态法白酒与固液法白酒。简单来说固态法白酒就是用固体粮食发酵而成的，也就是我们常说的纯粮酒；而液态法白酒就是用食用酒精加水勾兑承德，也就是人们所说的“假酒”；固液法白酒就是用部分粮食与酒精勾兑的，也不属于粮食酒。  标识二：原料只有“水和粮食” 自从“科技与狠活”一词爆火，很多人在买酒时也会注意瓶身上的配料表。不过大家都知道白酒是粮食酿的，若有些商家投机取巧，在配料表上出现“食用香料”或者“食用香精”等字样，那都不用想，就是勾兑酒！ 标识三：执行标准号不是“20821和20822” 由正规酒厂生产的白酒瓶上都会有生产许可证与执行标准号。不同香型的白酒标准号也会有所不同。不过要注意执行标准为“20821和20822”的都是些“假酒”（勾兑酒），在选购时要尽量避免！ 然而，纯粮食酒的执行标准号也有所不同，一时难以完全记住，不过大家只要能记住避开勾兑酒就可以。  以后再买酒时，一定要认准酒瓶上的这3个“标识”，不仅能辨别白酒的优劣，还会避免买到勾兑酒。不过大家平时在买酒时还是要尽量买一些优质的粮食酒，酒质更好同时口感也会更加醇正。如果还不知道该如何挑选，建议可以借鉴这款满上酒，好喝不上头，关键是价格也非常亲民，内行人经常喝！  这是一款地地道道的粮食酒，而且它的执行标准为GB/T26760（优级酱香型），是贵州茅台镇当地的一款老牌子坤沙酱酒。这款酒虽与茅台同处中国酱酒核心产区，但名气却大相径庭。不过满上酒对于原料的选择却丝毫不含糊，只采用当地独有的红缨子糯高粱为主要食材，辅以制曲小麦作为加持，酿造的全过程都有赤水河为伴，水清粮纯，才能酿出一杯醇正纯粹的好酒！  满上酒的酒厂是来自贵州当地有着近百年历史的贵州老字号茅渡酒业，酒质稳定有保障，而且酿造过程也是严格遵循“12987”的工艺，此外又坚持用古窖古法工艺酿造而成，以小口窖池的方式使酒体发酵的更加醇正，拒绝用机械化大生产，虽然出酒率低，但能保证酒质足够信赖！正因如此，满上酒还受邀上过电视，得到了河南广播电视台都市频道的大力支持，以国民监督为前提，利用媒体的力量，只为带给消费者们最诚挚的敬意！  为了能够让满上酒的口感更上一层楼，在经过为期1年的酿造之后，还需要进行5年窖藏，让酒体中的杂味挥发殆尽，口感才会更为成熟，喝起来除了粮食的焦香与酱酒的陈香之外，还自带老酒的醇厚。入嘴醇香美味，丝滑柔顺不辣口，轻抿一口，舌尖就被浓郁的酱香酒味俘获，好喝不上头！  |
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