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土豆别做老一套了，试试这个新做法，挑食的小朋友都爱吃，超简单。土豆相信大家都没少吃，这是日常生活中最常见的一种美味食材，它的做法多种多样，比较常见的就有酸辣土豆丝，炖土豆以及薯条等等，这些做法都各有春秋，每一种做法都有着不同的味道，实在是很受欢迎的一种食材。 平时我家吃得最多的就是薯条了，因为薯条可以当零食吃，不管是与人聊天还是看电视，都少不了薯条的身影。 今天再用土豆给大家分享一道家常美食，这是一道做法跟材料都比较简单的美食，特别下饭，香味浓郁又好吃，一直都是我家常吃的一道家常菜，如果喜欢的话可以先收藏起来，有空自己试一下哦。 准备食材： 土豆、淀粉、食用油、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、老干妈、盐、葱花 具体做法： 1.准备一个大土豆，削皮切成块后清洗一下，冷水下锅，水开后煮一分钟捞出，裹上一层淀粉。 2.锅中加适量食用油，土豆片炸至金黄酥脆控油捞出。 3.小碗内加白芝麻，辣椒粉和孜然粉。 4.锅内留底油加一勺老干妈，加入刚配好的食材，适量食盐，炒香后加入土豆片，翻炒均匀后再加点葱花。 5.出锅装盘，美味即成，就可以开吃啦。 |
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