雪梨莲藕汤的做法

乐焙儿

“梨藕汤是一种营养价值极高的汤。中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、百合，莲藕都是润肺止咳的好食材，还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。”

食材明细

主料

• 莲藕 1节

• 雪梨 1个

辅料

• 百合 30g

• 红枣 几个

• 枸杞 适量

调料

• 冰糖 适量

• 甜味 口味

• 炖 工艺

• 三刻钟 耗时

• 简单 难度

雪梨莲藕汤的做法步骤

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  1

  百合提前泡发备用。
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  2

  莲藕去皮洗净，切片。
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  3

  雪梨去核，切块。
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  4

  把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。
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  5

  加入冰糖和大枣再炖十分钟。
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  6

  加枸杞再炖五分钟。
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  7

  这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。
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  8

  清甜可口很好喝。

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使用的厨具：汤锅