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饭店2大“怪象”,自己带酒的人变多了,还有人总是带瓶水?为何

 常熟老李jlr5mr 2022-11-21 发布于江苏

请客吃饭,国人一直都很喜欢下馆子,去饭店。

首先,饭店做的菜味道好,也上档次有排面;其次,现在的人工作忙时间紧,去饭店吃,图个方便。

按道理说饭店里不仅有美味佳肴,像常喝的白酒、茶水也都有,配备得相当完善。可是最近突然出现了2个奇怪的现象:第一自带酒水的人多了,第二还有人总喜欢带瓶矿泉水去吃饭,这背后到底是为什么呢?

咱们先说自带酒水,通过笔者仔细观察,大概有下面3个原因。

原因一:饭店白酒售价过高

饭店毕竟是做生意赚钱的地方,所以店里的酒、茶叶等都会加一层利润,再去售卖。

放以前来说没什么,可是现在大家都有网上购物,查询价格的习惯,一旦发现加价太多,心里很难接受。

久而久之,还是觉得自己带酒虽然麻烦点,但更省钱。

原因二:饭店真酒假酒混着卖

有些酒店为了更赚钱些,通常假酒真酒搀着卖。

比如说,刚开始上酒时,由于客人都比较清醒,就给上真酒。等到客人喝得有些小醉,放松警惕后,就开始上假酒来冒充,以此谋取暴利。

还有些酒店,会把客人之前喝剩下的酒统一回收,混在一起,再二次售卖,非常缺德。

原因三:想跟朋友分享自己收藏的好酒

随着老百姓消费水平提高,对酒的消费也实现了升级。

以前是店里有什么,就喝什么,现在不一样了,如果发现某款好酒,还特别喜欢跟朋友分享。

万一这款酒比较小众,饭店没有进货,自然是不带一瓶过去都不行了。

看完以上,咱们再聊聊来饭店吃饭喝酒,为什么有人喜欢带瓶矿泉水?

第一:有效控制喝酒节奏,让自己不容易醉

有人说过,凡是喝酒时在身旁备一瓶矿泉水的,都是行家。

因为外行喝酒一般比较直,喜欢一口闷,往往没几杯就醉了。但是懂酒的人,会在喝酒间歇,少喝一些水,既能把喝酒的节奏放缓,还能稀释已经喝下去的酒,减少刺激感,让自己不那么容易喝醉。

第二:清除口腔中的味道,更方便品酒

喝酒的时候,如果想要更好品尝美酒的特点,口腔中是不能有太多味道的。

比如我们点了一些口味比较重的菜肴,或者先喝度数高的酒,再去喝度数比较轻的酒,都容易尝不出味道,影响体验。

所以,在品酒前,先喝一口水,把口腔中的味道清除一下,才能不错过每款好酒的滋味。

所以说,不管是自己带酒,还是带水去饭店,都是因为现在老百姓生活水平提高了,对喝酒也更有要求了。

要是你最近正好有饭局,也想自己带瓶好酒,却还没找到合适的,不妨先看看下面这款地道的大曲坤沙酒,纯粮佳酿,价格也不贵,最近在很多饭局都能经常看到。

风云酱父 封藏

此酒出自贵州老牌酒厂,在当地深受酒友青睐,并且称赞它完美还原了上世纪的经典茅香风格。

酒厂老厂长李兴发,曾是茅台酒的掌舵人,在任期间,他发现的酱酒三大典型体,帮茅台成功解决了酒质和产量一直上不去的难题,因此被誉为酱香之父。后来,他把自己的酿酒绝技,悉数传给了爱子李长寿。

如今,李长寿早已是贵州著名酱香酒大师,所用的家传茅酒工艺,要比常规坤沙工艺要求更严格,基酒先窖藏5年之久,再加入12年稀缺老酒小批量勾调,所以这款佳酿酒体十分醇厚,而且酒香浓郁丰满。

抿上一口,醇和细腻,甘润不刺激,中段果香突出,细品还有陈香、窖香层层绽放,美不胜收。下咽舒服,喝罢唇齿留香,回味悠长,第二天空杯还有好闻的酒香味儿。

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