151318057 电话:13309226298 小雪是24节气中的第20个节气。今天趁着这个小雪节气跟着古人一起来了解下在这个 节气里如何自测暖冬还是寒冬? 每年从秋天开始,天气渐渐往上升,地气渐渐往下降,在小雪这个节气里,有“阴阳不通、天地闭藏”之 说。 暖冬还是寒冬,就看小雪阴阳通不通”,今天是11月22日的小雪芤气,抽几分钟时间来了解下 这个“通”到底是啥意思呢? 啥叫不通呢? 小雪时节给大家一个食方: 补肾养藏汤 原料:生栗子6个(不要炒栗子)、生核桃6个、枸杞一把,陈皮1/4个到半个(根据大小) 做法: 1.栗子剥去外壳,不要去掉内皮,切成两半。 2.核桃剥去外壳,核桃仁的外皮则留下,掰开。 3.将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20到40分钟起锅。 4.此时栗子的内皮已经被煮到和栗子仁分离了,将它们用筷子捞出来扔掉。 5.可以在汤中加少量糖(最好是加红糖,增强补血的作用,又补充矿物质)调味,喝汤,将栗子、核桃和枸杞吃掉。 如果小雪不见雪,做这道汤时,可以加五六个山楂一起来煮,再加些红糖调味,这样会更有利于消化,提高身体的抗病能力。 |
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