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五形人体质，内涵人体先天阴阳寒热量比，什么体质有什么气质，什么体质得什么病；什么体质吃什么饭，什么体质用什么方。调体质，护健康，得长寿。——体质秘语 狗肉，又名“犬肉、香肉、地羊、三六香肉”，为家狗的肉质部分。以“质密饱满，口感细嫩”著称，有“至尊肾宝”的美誉。  熟狗肉图片 狗，又名“犬”，哺乳动物，为犬科家畜。 犬，于4万~1、5万年前由野生狼驯化而来，是人类忠实的朋友，为饲养率最高的宠物。 犬，按体型分为小型犬、中型犬、大型犬三类。 犬，按功能分为枪猎犬、狩猎犬、梗犬、工作犬、玩具犬、家庭犬、牧羊犬七类。 犬，约有1400余个品种。智商排名前9位的世界名犬，包括： 1.边境牧羊犬  边境牧羊犬图片 2.贵宾犬 3.德国牧羊犬 4.金毛猎犬 5.杜宾犬 6.喜乐蒂(谢德兰牧羊犬) 7.拉布拉多猎犬 8.蝴蝶犬 9.罗威纳 犬，为杂食性动物。由于其由食肉动物狼驯化而来，所以仍以肉食为主，蔬菜与谷物为辅。特别喜欢肉骨头。当食物不足时，可以食用人类或自身的粪便，俗称“狗改不了吃屎”。  黄狗图片 犬，体型大小不一，善于奔跑、跳跃，皮毛有长有短，嗅觉、听觉十分灵敏，有42枚牙齿，包括门齿、犬齿、前臼齿、臼齿。 母犬，每年春季（3~5月）和秋季（9~11月）各发情一次。 犬，寿命为12~18岁。 狗肉，含有脂肪、蛋白质、糖、维生素、矿物质等营养成分。其蛋白质中球蛋白比例大，可增强机体抗病力、细胞活力、器官功能，增强体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。自古以来，都是体质虚弱和性功能减弱者的常用补品。 狗肉，宜选择新鲜者食用。特征为色泽鲜红、发亮且水分充足。狗肉的颜色，在包括猪肉、牛肉、羊肉等在内的所有红肉中，红色最为鲜艳的。为保持其新鲜度，自古以来，狗肉都以现杀者为佳。现在市场上售卖的熟狗肉，消费者是看不到狗肉的新鲜度的。 狗肉，食用方法常为煮、炖、红烧、清蒸、烤、做馅、做汤等。 在我国，因为汉族人有吃狗肉的习俗，并且狗的训化历史也很悠久，所以被古人列入了五畜之中。实际上，除了朝鲜族喜吃狗肉外，许多少数民族如满族、蒙古族、瑶族、佤族、彝族、高山族等是忌吃狗肉的。 狗肉，味咸、酸，性温。可温肾壮阳、补血脉、安五脏、暖腰膝、补虚劳、益气力。 《名医别录》：“狗肉，主安五脏，补绝伤。” 《食疗本草》：“狗肉，补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。” 《日华诸家本草》：“狗肉，补胃气，壮阳道，暖腰膝，益气力。” 《本草纲目》：“狗，味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。” 《罗氏会约医镜》：“犬肉，……温暖脾胃，而腰肾亦受其荫矣。补虚寒，长阳气。” 《本草逢原》：“狗肉，治败疮稀水不敛。”笔者曾用此法，每是服用炖狗肉汤一碗，用于静脉曲张皮肤破溃感染，长期流水不收口的食疗辅助，效果明显。 狗肉，性温偏热，有热病者忌食。如： 《本草纲目》：“热病后食之，杀人。” 《本草经疏》：“狗肉，发热动火，生痰发渴。凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之，天行病后尤为大忌，治痢亦非所宜。” 在服中药者，有不宜食用狗肉的情形。如： 《本草经集注》：“有当陆，勿食犬肉。”当陆，即中药商陆，为一种利水药。现代以商陆苗作为野菜食用。但要注意，茎是紫红色者有毒，茎是绿色者才是可以食用的野菜。狗肉不能与商陆同食，不论是所服的中药方中有商陆，还是吃野菜商陆，都不能同时食用狗肉。 《本草备要》：“畏杏仁，恶蒜。”意思是所服中药方有杏仁者，不能同时服用狗肉。食用狗肉时，不能同时吃蒜。现实中，许多吃狗肉的朋友，习惯吃蒜，这样实质上是犯忌的。 除了狗肉以外，狗毛、狗骨、狗头骨、狗齿、狗蹄、狗脑、狗心、狗肝、狗胆、狗肾、狗血、狗涎（唾液）、狗乳汁、狗宝（胃结石）、牡狗阴茎（雄性黄狗的外生殖器）都可入药。如： 牡狗阴茎，《神农本草经》中例为中品。又名狗精。味咸、性平。无毒。治伤中，阴痿不起，令强热大，生子，除女子带下十二疾。用牡狗阴茎晒干后泡酒，少量长服，确对老年男性性能力不足有加强作用。  牡狗阴茎图片 狗胆，《神农本草经》中也例为中品。味咸，性平。主明目。以狗胆、鲤鱼胆，泡酒，少量长服，对老年视力模糊，视物不明有效。 狗宝，味甘咸，性平。 《本草纲目》：“治噎食及痈疽疮疡。” 《本草逢原》：“狗宝，专治噎膈反胃之病，…凡痈疽溃疡不收，癫狂冷痰积结，无不可用。”噎膈反胃，多见于现代食管癌、胃癌、咽喉癌等。此说，为此类恶症的治疗，提供了一种选择。但狗宝，确实不可多得，多存于长年杀狗的有识之士手中。  狗宝图片 狗肉，味咸、酸，性温。可助热、助火。长期或大量食用的话，会使体内阳热增加，阴寒减少，从而改变人体先天阴阳寒热平衡，导致热性毒邪存留体内，形成以阳热偏胜为主的多种疾病。因此，针对木、火、土、金、水五形人的先天阴阳寒热量比，在日常食用时，应该掌握以下原则： 鸡肉，对于巽卦木形人、火形人、金形人来讲，摄入量控制在占0.333以内者为宜。对于震卦木形人、土形人、水形人来讲，日常食用中的占比就可以占到0.667。这样，就会真正做到吃对狗肉，治未病不得病，保健康，得长寿。 友情提示：狗肉具有独特地提升人体免疫能力的作用，对于增强人体抵抗力，预防感染烈性传染病来讲，效果是十分确实的。因此，掌握好狗肉的食用原则，是增强自身抵抗力，防范传染病的好方法。
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