【原】桂花银耳雪梨冻

桂花银耳雪梨冻的用料

白凉粉 40克	雪梨 1个
银耳 3克	红冰糖 10克
大枣 3颗	枸杞 1袋
糖桂花 适量

桂花银耳雪梨冻的做法

步骤1   准备好所需食材。   

步骤2   将雪梨切成大块，榨汁。   

步骤3   将雪梨汁倒入小锅，加入纯净水、银耳、零卡糖，小火炖煮15分钟左右。   

步骤4   倒入白凉粉，快速拌匀。   

步骤5   然后倒入模具。   

步骤6   放凉静置凝固，也可冷藏凝固。   

步骤7   凝固后倒出来，撒上桂花就可以开吃喽~-   

桂花银耳雪梨冻的烹饪技巧

不喜欢甜口的话可以不放零卡糖。