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【品牌展播】中国地理标志农产品品牌展播(湖南怀化篇

 资源分享大师 2022-11-25 发表于湖南
“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,湖南省共获颁农产品地理标志证书128份。
本篇盘点湖南怀化市7个地标农产品(以下排名不分先后):黔阳金秋梨、会同魔芋、黔阳黄精、黔阳天麻、芷江白蜡、托口生姜、会同竹笋。
NO.1
黔阳金秋梨
图片
地理标志保护范围包括怀化市洪江市所辖大崇乡、安江镇、雪峰镇、群峰乡、黔城镇、沙湾乡、太平乡、岔头乡、茅渡乡、铁山乡、塘湾镇、洗马乡、湾溪乡、熟坪乡、深渡苗族乡、龙船塘瑶族乡、岩垅乡、江市镇、托口镇、沅河镇共计20个乡(镇)106个行政村。地理坐标:东经109°32′34″~110°25′02″,北纬27°01′42″~27°29′34″之间。2019年,中华人民共和国农业部批准对“黔阳金秋梨”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
黔阳金秋梨果大,外观金黄、晶莹透亮,肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜,耐贮藏,有“南方梨王”美称。梨皮薄,果心小,可食率高达84.95%。果肉纯白,切后不易变色,石细胞小而少,肉质细脆,汁多味甜。
NO.2
会同魔芋
地理标志地域保护范围包括会同县境内林城镇、坪村镇、堡子镇、马鞍镇、广坪镇、若水镇、团河镇、金竹镇、地灵乡、连山乡、高椅乡、沙溪乡、宝田侗族苗族乡、漠滨侗族苗族乡、蒲稳侗族苗族乡、青朗侗族苗族乡、炮团侗族苗族乡、金子岩乡,共18个乡镇230个行政村。地理坐标:东经109°26′35"~110°07′25" ;北纬26°39′34″~ 27°09′43"之间。2018年3月,会同魔芋成功获批国家地理标志保护产品称号。
产品特征
(1)外在感官特征:会同魔芋块茎扁球形,顶部中央下凹,皮褐色,肉质乳白;颈部周围着生数量不等肉质根及纤维状须根。熟制品脆滑有弹性,韧性好。
(2)内在品质指标:可溶性膳食纤维≥6.4g/100g・FW,总膳食纤维≥14g/100g・FW,淀粉≥4.5g/100g・FW。
(3) 质量安全要求:参照GB2762和GB2763规定执行。
NO.3
黔阳黄精
地理标志地域保护范围包括洪江市境内的安江镇、太平乡、岔头乡、茅渡乡、塘湾镇、洗马乡、群峰乡、湾溪乡、雪峰镇、铁山乡、大崇乡、熟坪乡、深渡苗族乡、龙船塘瑶族乡、黔城镇、江市镇、沅河镇、托口镇、岩垅乡、沙湾乡20个乡镇190个行政村及雪峰山林场和八面山农垦场。地理坐标:109°32'34"~110°25'02",北纬:27°01'42" ~27°29'34"之间。2020年,中华人民共和国农业部批准对“黔阳黄精”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征: 黔阳黄精呈长条结节块状,长短不等。表面黄白色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕,直径0.8~1.5 cm。香气微,嚼之有黏性、味甜。
(2)内在品质:水分 ≦18.0%,总灰分 ≦2.5%,黄精多糖≧8.5%, 浸出物 ≧60.0%。
(3)安全要求:产品安全质量参照国标GB2762和GB2763规定执行。
NO.4
黔阳天麻
地理标志地域保护范围包括洪江市境内的安江镇、太平乡、岔头乡、茅渡乡、黔城镇、江市镇、雪峰镇、塘湾镇、铁山乡、群峰乡、湾溪乡、洗马乡、大崇乡、熟坪乡、龙船塘瑶族乡、深渡苗族乡等16个乡镇的84个行政村及雪峰山林场、八面山农垦场。地理坐标:东经110°4'9"~110°25'2" ,北纬27°1'42"~27°26'11"之间。2020年,中华人民共和国农业部批准对“黔阳天麻”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:黔阳天麻鲜品呈长圆形,略扁;干品呈长条形,皱缩或稍弯曲,有纵皱纹和横环纹,表面黄白色或淡黄棕色,质地坚韧,不易折断。气微,味甘。
(2)内在品质指标:水分≦15.0%,总灰分 ≦3.0%, 天麻素+对羟基苯甲醇≧0.30%,浸出物 ≧17.0%。
(3)安全要求:产品安全质量参照国标GB2762食品安全国家标准——食品中污染物限量和GB2763食品安全国家标准—食品中农药最大残留限量规定执行。
NO.5
芷江白蜡
地理标志地域保护范围包括怀化市芷江侗族自治县的芷江镇、公坪镇、罗旧镇、新店坪镇、碧涌镇、岩桥镇、三道坑镇、土桥镇、楠木坪镇、牛牯坪乡、水宽乡、大树坳乡、梨溪口乡、洞下场乡、冷水溪乡、禾梨坳乡、罗卜田乡、晓坪乡,共18个乡镇152个行政村。地理坐标:北纬27°04′12″~27°38′24″、东经109°17′31″~109°54′49″之间。2020年12月25日,中华人民共和国农业农村部批准对“芷江白蜡”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:芷江白蜡呈块状,白色或类白色,表面平滑,或稍有皱纹,有光泽;体轻,质硬而脆,搓捻则粉碎,断面致密;有独特的天然蜡香,味淡。
(2)内在品质指标:芷江白蜡熔点81-85℃,酸值≤0.9 mgKOH/g,皂化值72~92mg KOH/g,碘值≤6.5 g/100g。
(3)安全要求:符合2015版一部《中华人民共和国药典》规定。
NO.6
托口生姜
地理标志地域保护范围包括洪江市境内托口镇、沅河镇、江市镇、岩垅乡、黔城镇,共5个乡镇65个行政村3个社区。地理标志:东经109°32′05″~109°59′42″,北纬27°02′48″~ 27°19′20″之间。2020年,中华人民共和国农业部正式批准对“托口生姜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:根茎单株重量在0.5~1公斤,表皮淡黄,顶芽微红,整株形似手掌,呈竹根状分枝,单枝修长,根茎节间长,肉色淡黄,香气浓郁,辛辣适中,纤维少,口感味鲜、脆嫩、化渣。
(2)内在品质指标:挥发油≥0.2mL/g,6-姜辣素≥0.07%,粗纤维≤0.9%。
(3)安全要求:参照GB2762和GB2763规定执行。
NO.7
会同竹笋
地理标志地域保护范围包括会同县境内林城镇、坪村镇、堡子镇、马鞍镇、广坪镇、若水镇、团河镇、金竹镇、地灵乡、连山乡、高椅乡、沙溪乡、宝田侗族苗族乡、漠滨侗族苗族乡、蒲稳侗族苗族乡、青朗侗族苗族乡、炮团侗族苗族乡、金子岩乡,共18个乡镇230个行政村。地理坐标:东经109°26′35"~110°07′25" ;北纬26°39′34″~ 27°09′43"之间。2021年,中华人民共和国农业部正式批准对“会同竹笋”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
(1)外在感官特征:会同竹笋呈宝塔形,笋体肥壮,中间有节,笋肉色白厚实,烹食脆嫩鲜香、质地细腻、无涩味。
(2)内在品质指标:可溶性糖≥2.0%,蛋白质≥2.2%,干物质≥7.8%。
(3)产品质量安全规定:参照GB2762和GB2763规定执行。
图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网
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