“皇岗村最好看的店，走过很难错过”

今天去一家奶油黄的Brunch小屋，开在皇岗村的「Sor Sod」深受附近居民的欢迎，是这一带小有名气的餐厅。Sor Sod就是“So far So good”的意思，还有一个更亲切好记的名字，就叫“嗦嗦”，店里以温暖明亮的奶油黄为主基调，一眼就能找到“村口的一点黄”。

（1） /  Sor Sod

 「 小有名气的全日Brunch 」 

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Sor Sod主打全日创意Brunch，将当地食材运用在西餐中，主打的招牌菜名会带一个“嗦嗦”前缀，主理人是一对有趣的情侣，吃饭可以试试主理人亲自挑选的佐餐酒。除此之外，嗦嗦的咖啡也值得试试，配上小吃午后来这里喝下午茶也很合适。

第一次来不知道点什么，可以从这3道嗦嗦的招牌菜下手，都是店里的常点热门款。

（1） /  Sor Sod

 「 SsQ酱软嫩猪肋排 」 

喜欢吃肉可以试试这道烤猪肋排，一份有4根猪肋排，适合分享。腌制8小时的猪肋排涂上秘制酱料烤制，吃起来外焦里嫩，油脂分布均匀，趁热吃很容易脱骨。挤上柠檬汁，增添一股清爽的酸甜气息，跟甜辣的猪排肉融合在一起。

（2） /  Sor Sod

 「 嗦嗦藤椒炸蒜片牛肉粒 」 

牛肉先煎至焦香，切成小块与藤椒、辣椒翻炒入味，点缀炸蒜片，又多一丝风味，微微呛口。牛肉粒吃起来软硬适中，熟度刚刚好。这道菜的灵感来源于天府之国的风味，口感微辣，回味还有藤椒的微麻。摆盘也别出心裁，各种颜色的食材组成了一个花环，别有趣味。

（3） /  Sor Sod

 「 猪颈肉松软热香饼 」 

充满童年回忆的热香饼配猪颈肉，适合早午餐。猪颈肉煎至表皮微焦，经过煎烤逼出多余的油脂吃起来不会腻，配上炒蛋和热香饼一起吃，口感富有层次。还可以淋上枫糖浆吃，是标准热香饼的吃法。

（1） /  Sor Sod

 「 美式培根野菌班尼迪蛋 」 

有了班尼迪蛋才叫Brunch，这道Brunch的常客，每家餐厅都有不同的做法，。他家的采用的是比较经典的做法，松饼打底配上牛油果和菌类及培根，顶部是流心的温泉蛋，佐以沙拉，适合早餐时间点一份。

（2） /  Sor Sod

 「 川的蜜瓜 」 

这道创意菜灵感来源于蜜瓜火腿的“汉化”版，川味腊肠配甜蜜瓜，清甜中带着麻辣的冲击，吃起来很上头，适合当做开胃菜。

（3） /  Sor Sod

 「 芝士手工牛肉汉堡 」 

主菜还可以试试他家的汉堡，手工肉饼汁水非常足，咬下去会爆汁。搭配芝士薯条，一份就定顶饱。

（4） /  Sor Sod

 「 草莓华夫日记 」 

（5） /  Sor Sod

 「 嗦嗦辣牛肉芝士脆薄饼 」 

（6） /  Sor Sod

 「 Cc脆皮炸鸡 」 

店里的咖啡是另一大主打招牌，咖啡豆采用是叫做“铁臂”的拼配豆，风味富有层次。店里供应各式咖啡、特调、果茶还有鸡尾酒，下午茶时间可以点一杯，坐上一下午。

（1） /  Sor Sod

 「 咖啡节上备受好评的'桃桃nigo'」 

之前参加咖啡节的人气产品“桃桃坚go”，现在叫桃桃nigo，是一款桃子味很浓的奶咖，燕麦奶与白桃茶做基底，配上浓缩咖啡，3种香气融合在口腔，可选冷热，点热的还会有拉花。

（2） /  Sor Sod

 「 特调&果茶 」 

店里的饮品选择很丰富，推荐这杯「嗦嗦橙意果咖」。橙子打底，顶部淋上浓缩咖啡，点缀干橙子片和新鲜橙子片，刚做好会有好看的分层渐变效果，颜值很高。不喜欢喝含咖啡因的可以试试这杯「番石榴鲜果茶」，一杯融入番石榴、芒果、草莓3种味道。

（3） /  Sor Sod

 「 嗦嗦的原创周边 」 

店里还有主理人自己设计的周边产品，上面的其他手绘图案均出自主理人之手，小猫图案源于店员养的猫，其他图案也都是跟店里息息相关的元素和日常，说不定在店里你就能找到原型。

（4） /  Sor Sod

 「 嗦嗦就是“So far So good” 」 

店里目之所及都是温暖的黄色，店里店外都有就餐位，吃饭喝下午茶都合适，找一个有阳光的下午，来这里坐坐吧。

“我也是黄色的！”

Sor Sod

人均：98元（点评网）

 · 地址 · 

福田区-金田路皇岗村上围一村41号102号

 · 交通 · 

地铁4/7/10号线-福民站C口

驾车可停在“皇安大厦”停车场

 · 营业时间 · 

9：00-21：30

 · 电话 · 

18018795879

 · TIPS · 

①. 店铺位于村里，最近的入口在“桥底下”

不用进村大门。

②. 进入需扫场所码，并做好防护。

③. 实在找不到可以电询店家。

摄影 | 24

设计 | 披披