“妈妈,你会做烤鸡吗?”灏灏问妈妈。 “还有什么是吴小厨不会的呢?就算不会,还有度娘啊,也给你整会去。”妈妈笑嘻嘻的回到。 “谁是度娘呢?”灏灏发现妈妈讲的其中一个人好像他不认识。 “good idear!”灏灏回答了一句刚学的英语。 于是灏灏赶紧拿出ipad找寻做烤鸡的步骤,很快灏灏就记住了做烤鸡的步骤,并且深深地记在了脑海里。 “现在,请妈妈按照我说的步骤进行,首先,请妈妈把处理好了的鸡,切除掉脖子和鸡爪还有鸡屁股,妈妈按照灏灏说的把鸡处理好。第二步,把刚砍好的鸡放在盘子里,准备腌制这只鸡,腌制的材料是姜、蒜、料酒、生抽和盐,第三步把姜蒜等捣碎混合在一起淋在处理好的鸡身上,然后给鸡按摩按摩,用保鲜膜保住放置冰箱三小时,期间还要给鸡翻动一下,以便鸡能更入味。第三步,把腌制好的鸡拿出来,吹干水分,放入烤箱,烤箱温度调至210°,烤60分钟即可。”灏灏宣布了做烤鸡的步骤,妈妈按照灏灏的步骤一步步的做了。 “叮!”随着烤箱一声响,烤鸡便可以出炉了。妈妈戴上防烫手套,把烤鸡从烤箱拿出来。 其实做什么都没那么难,只要你肯努力用心。这是灏灏从此次做烤鸡中得出的经验,还真的很有道理呢! |
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