去南昌驻京办吃桂花发糕和白糖糕

南昌驻京办餐厅叫南昌饭店，在西单灵境胡同附近。

推荐菜：桂花发糕、井冈山豆皮、黄丫头烧豆腐、啤酒鸭、馒头、白糖糕

预定了包间，没想到是酒店客房改的，装修有点像会议室哈哈哈。

5 个人点了一大堆菜，桂花发糕、井冈山豆皮、啤酒鸭、黄丫头烧豆腐、小炒黄牛肉、藜蒿炒腊肉、炒粉。

最惊喜的是桂花发糕，有淡淡酒香，绵软蓬松，非常好吃！不过要尽快吃，放久后底部会返潮，口感就不好了。半步惊艳级。

井冈山豆皮跟一般的豆腐皮不太一样，厚实许多，表面有很多气孔，吃起来糙糙的。吸了汤汁之后吃起来咸香咸香的，很符合我的口味，提半级到半步惊艳级。

黄丫头烧豆腐，黄丫头就是黄辣丁（昂刺鱼），肉质很嫩，不过不是特别入味，里面的豆腐更好吃！用的是老豆腐，刚上来的时候，还带一点脆脆的口感，混着浓稠的汤汁吃起来好过瘾，下饭！精彩级。

啤酒鸭也是南昌饭店的招牌。鸭肉炖得很烂乎，基本可以嗦的程度。但是，太辣了！是我一个浙江人完全不能承受的辣度，最后被重庆小伙伴凭一己之力灭了半盘，总算没有浪费。

建议不能吃辣的小伙伴去赣人之家（江西驻京办）吃啤酒鸭，是甜辣口的，辣度很克制。精彩级。

看到点评说他们的馒头是现蒸的，很蓬松，就点了两个。意外地好吃，确实发得很好，口感有点接近桂花发糕，也带着一点点酒香。精彩级。

藜蒿炒腊肉，藜蒿杆子翠翠嫩嫩的，挺好吃，而且不辣，是这一桌难得的救星菜了。但是叶子太韧，不好嚼，扣一点分，好吃级。

小炒黄牛肉，肉质略柴。可以吃级。

炒粉，5个人点了一份炒粉还剩了一大半，可见水平很一般，比我第一次去吃的水平差了很大一截。

慎点。

后来又去吃了白糖糕，外形像是白色的肥肠。

口感很独特，外层有一片片的白色酥皮，吃起来有点像旺旺雪饼表面的糖霜。白糖糕本体则是糯糯的，类似糍粑的口感，整个咬的时候会发出轻脆的声音，然后迅速往里坍缩。很有意思的口感，像是软糯版的旺旺雪饼，总体半步精彩级。

目前不开放堂食了，只有外卖。可以过段时间再去吃~