一次解锁两种软糖🙊软糯不甜~简单好做 🍓树莓草莓夏威果软糖 🍋柠檬橙子夏威果软糖 这两个软糖很好吃,hin好吃!! 我特喜欢黄色的,好吧~柠檬橙子清新,软糯,夏威夷果松脆,我真的好爱吃~(图是随手拍的,将就看着)🍓树莓草莓夏威夷果软糖🍬 (1 个28*28金盘量) 📝树莓果茸175克|草莓果茸175克|84b麦芽糖320克|海藻糖350克|盐3克|黄油90克|木薯淀粉95克|水180克 |夏威果350克 🍋柠檬香橙夏威果软糖🍬 橙子果茸 420克|84b麦芽糖320克|海藻糖350克|盐3克|黄油90克|木薯淀粉95克|水180克|鲜柠檬汁28克 |350克 做法是一样的哈~ 🍓水跟木薯淀粉混合,跟黄油放一起 待用 🍓夏威果烤箱90度保温待用 🍓果茸,糖,麦芽糖,盐一起煮开(要搅一下哈)再加人木薯淀粉糊和黄油,一边加一边搅拌哈 。 然后一直搅拌,炒,我是炒至110度或更干点,再加夏威果混合均匀再倒金盘压平,凉了就切装袋。 我图片是随手拍的,橙子的是热切,有点软~凉了好切点。 这两个糖的成本有点高,但确实好吃 甜度是个人口味问题,我家吃这两款糖都不觉🉐特别甜。 |
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