水长流村老人刘春荣详述风箱制作过程
刘福新
【前言】两界(昌乐与青州)交汇地水长流村刘春荣老人,与作者同族同支,营陵黄村刘氏(于留刘)族人,二十五世,是本人叔辈也,今年74岁,是水长流村有文化者有齿德者,他介绍的风箱制作流程,是对中华民族传统生活用具工艺的巨大贡献!采访水长流风箱制作工艺一事,老友葛有德已详述缘由,此文不赘。敝文特以第一人称叙述之。
我叫刘春荣,今年七十四,曾从事过风箱制作。
那时候,昌乐的水长流和安丘的惠家庄都成批量生产,但安丘的风箱稍逊一筹,这主要表现在,他们的板子薄,不足7寸,而我水长流的板子是8寸。由于水长流的风箱选材好使得住,贴上水长流的红纸标签,推到大集上卖,很受欢迎,影响范围很大呢,北到寿光,南到临朐,东到潍县,西到淄博的周村。我说的不一定准确,销售地面甚至还要大一些。
制作风箱这件活儿,首先是采购木料,找出几个精通尺寸的到各地去买,原先只买笨梧桐,后来用材多了,也买洋梧桐了。买木材看质量是有窍门的,老远里一瞅,只要是瞅着树身上有蛾子,里边肯定黄烂了,坚决不能买。如果树枝上有蛾子,得看具体情况,还可以购买使用。有一句选材口头禅,叫做“睁眼买梧桐,闭眼买楸树。”楸树的木质很细腻,但很沉,又很贵,所以主要还是买梧桐。
要说制作风箱,也有一句顺口溜,叫做“细的牛毛不纫,粗的没有尺寸。”这句制作顺口溜,大概是说,扣子这个部件很细很细,连牛毛都纫(纫针的纫)不进去。粗的没有尺寸,是说十个风匣十个尺寸,但不能离了大把,一尺四的风匣是指高八寸(大寸),宽八寸(小寸)。
制作风箱的工具有很多,简要地说几个:
活尺:是指“九五活尺”,比量布的尺子差五分。
严缝刨:俗称鈀子。用得最多的是半鈀子。还有光鈀子和净鈀子。
角尺:(见图片)
墨斗:(见图片,牛角墨斗)
凿子:
手锯:俗称独条锯(见图片)
锛:
木锉:
角刨子:用于起楞。
制作工艺流程:
第一道工序:先扒皮。扒下来的树皮不能撂了,有很大用处。用来烤板,因为树皮不起火头,省得烧坏了板子,总起来说,烤板用树皮,比其它烤料强,比锯末子还好使。
第二道工序:打脉线,解板。毛着4分半(厚1、5厘米),但拉出锯来,没有4分半。
第三道工序:拼板。板子割成齐口,即便是板子一头大一头小(指宽窄,不指厚度)也不要紧,拼出料来是一样的(见图)。一般来说是用三块板,每块板子打上记号,省得辨认起来浪费功夫。我们水长流有个卖风箱的故事,俺村里“二爷”刚学着制作风箱,“牛毛不纫”的地方不会做,但四个角都包起来了,赶大集卖的时候,单独放在一边,人家去买,他说是为朋友单独做的,有个婆娘就是看中了这个制作坏了的,一直守在那儿不走,还说:“俺多花两块钱买你的行不行?”
说起做风箱的活儿,“牛毛不纫”的地方是个关键,其它的工艺再唰哗,但这道手艺掌握不住,就不能算个会做风箱的人。
第四道工序:烤板。俗称“下炉子”。底下是锯末子掺树皮,中间是铁棍,烤净水分。
第五道工序:严缝。主要的窍门有两句话:“裆(当央)里空不算病,不折不扣算道缝。”后半句是说,平面非常平整,绝不能里曲外拐,缝子一定要严丝合缝的,决不可打折扣。
第六道工序:扣子最重要。先用拐尺卡,不卡不敢下料。刨平(俗称刮平)木料,扣子是关键,扣是斜的,叫“斜扣”。做的时候,先打“白墨”,所谓的“白墨”是指没有色,其实就是“暗线”,自己做的记号。割扣,用小锯(见图片),小锯也叫“扣锯子”(见图片)。割好了以后,严缝的时候要用胶,当然了,用膘最好,比粉皮还薄,见了水也不会开缝。
第七道工序:里边的细活儿。前边说了那么多,只不过是外边的框子,里边的技术更高更精更细。譬如,缧鸡毛(见图片)。再譬如,缧毛头,也就是“舌头”。是用来喘气的。再譬如洞子,也就是风洞,位于毛头底下,毛头不是正方形,给风洞留下了切口(图片)。毛头俗称“呼嗒”,另割一块木头粘起来,找风的平衡,不拉的时候耷拉下来,一拉起来就往里进气,一拥的时候毛头堵起来。这一道道工序都是很细的活儿,说起来容易做起来难哪!
第八道工序:打蜡。也叫上蜡或者叫封蜡。蜡滴在两边的帮,风匣拉杆,拉杆拉的洞,这些地方都要上蜡。
第九道工序:将成品贴上商标。盖上戳子。商标叫“号字”,水长流生产的风箱有“恒兴号”等。最早的商标是——红纸上印着“昌乐县西南乡距城二十里水长流庄自造风匣若有开扣拔缝管保来回”。“管保来回”是指“保修”。
若说水长流村最早做风匣的是谁?可以说是孙来凤。孙来凤是哪一个呀?就是孙希芳的祖父。说起来做风匣来,有老式样和新式样,老式样用的是白板,新式样烤成黑板,新式样是从孙来凤开始制作成功的。风箱的式样不同了,原来的叫“老鼠洞”,新式样换做平底了。舌头——(这句话没听清)
风匣是必用品,所以会做风匣的人,村村户户伺候的很好,娶个媳妇很容易。
补充一句:刘春荣这位本家叔叔,与我父亲在南郝公社共事过,我父亲是铁工组(铁匠)的老师,他是木工组(木匠)的老师。他说,他还记得我的模样,因为那时候(1976——1981)我就在南郝中学(高中建制)教学,常去我父亲的铁工组。
2013年10月24日深夜草稿并发布
1、水长流村刘春荣老人拿出自己保存的风箱,对着实物开始了讲述。站立者即是风匣老艺人刘春荣,蹲着拍照者是我的学生、本家同辈、昌乐县综合实践创新实验学校校长刘祥利。
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3、可巧葛有德老弟这幅照片被新浪图片系统糟践着了。重新上传。
4、刘春荣老人今年74岁。与我同族同股,他老人家25世,我26世,应称呼他叔。是水长流村有文化者有齿德者,他介绍的风箱制作流程,是对中华民族传统生活用具工艺的巨大贡献!
5、新浪博客系统真是能!文字不能调整,图片上传到相册的时候,就有14幅传不上,传上的也打破了原来的次序;这时候我要发布了,许多图片又变成小片了,将我辛辛苦苦的劳动糟蹋得不轻哪!
(图片已重新处理)
6、图片被糟践成这个样子,我也没有心绪打注脚了。(重新处理也不行)
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10、九五活尺
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13、重新处理的图片
14、要说制作风箱,有一句顺口溜,叫做“细的牛毛不纫,粗的没有尺寸。”这句顺口溜的意思大概是说,扣子这个部件很细很细,连牛毛都纫(纫针的纫)不进去。粗的没有尺寸,是说十个风匣十个尺寸,但不能离了大把。
15、十个风匣十个尺寸,一尺四的风匣是指高八寸(大寸),宽八寸(小寸)
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17、这幅图片以及下边几幅是部分生产工具。
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23、刘祥利在拍照
24、两人拉的大锯
许多图片在上传到相册的时候失败了,缺着这些图片还真是不行,今日补充起来。凡是补充的图片右下角都有水印。这里挨着就是三幅图片(见下)
补充1:墨斗子。这个墨斗是用牛角做成的。
补充2:各种制作风匣的铁工具,有凿、锉等。
补充3::手锯:俗称独条锯
25、光刨子就一大堆。
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28、严缝。主要的窍门有两句话:“裆(当央)里空不算病,不折不扣算道缝。”后半句是说,平面非常平整,绝不能里曲外拐,缝子一定要严丝合缝的,决不可打折扣。
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30、先用拐尺卡,不卡不敢下料。
31(重新处理的图片)
32、这么多年了,用拐尺无论怎么卡,都还很平。
下边也是上传时连续失败的三幅图片,也补充在下边:
补充图片4:怎样锯薄板
补充图片5:什么是“白墨”呢?就是没有颜色的“暗线”,自己做的记号。
补充6:割扣子需要真功夫,这也是制作风匣的关键,扣子都是斜的,所以叫“斜扣”。割好了扣子之后,就用胶严缝。当然了,用膘最好。
33、里边勒上鸡毛
34、舌头——呼嗒子
补充7:刘春荣大叔的院子(我们当地俗称“天井”)
35、刘春荣老人住在村子西头,这是他家的大门
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