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香港电影的领域划分极细，从武侠到黑帮，从爱情到喜剧，在每一个大的框架之下又可以琢磨出不少的微小分支，同样每一个领域又都是作品繁多，经典之作层出不穷。 但论及港人最爱，还是离不开这三个字“黄”、“赌”、“毒”，围绕着这三个元素对应的电影，则是香港人最爱拍的三种类型：“情色剧、赌片以及黑帮电影”。 一：那为何港人爱拍这三种电影呢？明朝的一位老祖宗说：“人，饱暖思淫欲”，用白话解释，就是吃饱了肚子没事干，总得找点事干，而没事找事的多半都不是啥好事，于是便用“淫”、“欲”来做一个简单概括。 而电影，算是艺术领域的一个分支，既然是艺术，那必然是给吃饱了肚子的人去看的，毕竟饭都吃不上了，也不会去看电影。 那当两个合在一起的时候，答案也就很简单了，那便是这三种电影类型，更有市场。 明朝又有一位老祖宗说了：“人，读万卷书不如行千里路”，用白话解释，就是你想长见识，光会读书是不行的，没事得多出去走走。 而香港，地处中国南部，百年前还是小小渔港，近1000平方公里的土地上，生活着八百万的居民，想出去走走，还是先想想如何生存吧？所以无数的导演在快餐电影文化盛行的年代，用“天马星空”的想象代替了出去走走，而最容易被他们把想象发挥到极致的领域，数来数去，也就“赌片、黑片”了。 所以“民众喜欢”，“地域所限”，不拍“黄”、“赌”、“毒”，还能拍啥。 说到此处，需要提及另外一个天才人物，即周星驰，一个百年一遇的香港喜剧天才。 他在独立于“黑帮电影”、“赌片”以及“情色片”的基础上，率领的“无厘头喜剧”，在香港90年代照样杀出了一条血路（当然周星驰的“赌圣”也类属于赌片这一范畴，但论及人们对周星驰的第一印象，依旧以喜剧为主）。 二：同一个类型，总能拍出新意做满汉全席是一种技术，但掌握食谱以后，配合娴熟的手艺和日夜操练，至少是有迹可循，可以实现。 但把同一道食材，做出上百种的不同味道，需要的就不仅仅是技术，而是艺术层面的创作与创新，以及天马行空的想象力，这一点香港导演做的着实不错。 我们单以“赌片”举例。 赌，即赌博，可以两人对赌，多人对赌，赌的对象可以是“麻将、牌九、德州、锄大地、梭哈”等。 那围绕着这种类型不同，即可以设定不同的赌片类型。 如古天乐的《扑克侠》、陈小春的《打雀英雄传》、王晶的《雀圣》等，以上这几部电影对应的打牌种类便是“德州”和“麻将”…… 但是在整个香港赌片之中，论及出镜率最高，最为经典的只有一种，那便是“梭哈”！
“梭哈”类型电影中，最为经典的自然是周润发主演的《赌神》系列，以及后起之辈周星驰主演的《赌圣》系列。 谢贤，人称四哥，原因是在于谢贤1980在电影《千王之王》饰演的罗四海，电影中的四哥称号便在其后成了谢贤最出名的一个尊称。 而1989年周润发首部《赌神》一经问世，便随即掀起了香港十年的“赌片”热潮，周润发则在“小马哥”、“许文强”等经典角色之后，再添新身份“赌神高进”。 再然后的一年，周星驰主演了第一部《赌圣》，而他用以大杀四方，所向披靡的法宝则是“特异功能”，又可称为异术。 所以在如何赢下牌局这一范畴内，香港电影便有三种主流派别，它们分别是“千术”、“技术”以及“异术”， 同时千术与技术在某些程度上是重叠的，比如切牌与换牌的手法，可能即是千术，也是技术，但高进所用的“技术”多数时候是无需借用千术的，他借助的更多是“心理战”，以及辅助设施，比如切了拐角的牌面，手摸玉斑指等。 而除却“千术”、“技术”、“异术”本身的打牌方式不同以外，这三者对应的电影风格也是不同的，千术电影相对炫目与酷炫，技术电影则会加入很多感情与黑道色彩，而异术则侧重喜剧和搞笑。 当以上三种方式被发挥到极致以后，香港的“赌片”又面临到了再一次的拐点，新的出路在哪里？ 于是在1996年，王晶执导，黎明主演了一部新的“赌片”问世，角色依旧是高进与龙四，但年代则放在了高进少年时期，电影名称是《赌神3之少年赌神》。  是的，当牌局变无可变之后，香港电影选择了变人。 从中年赌神来到少年赌神，同样也有其他类型的“变人”方式，比如“穿越”，代表作是周星驰的《赌侠2上海滩赌圣》。 除此以外，香港赌片还尝试了改换赌博地点，如《赌圣2街头赌圣》，以及改变赌博的人物设定，如《我的老婆是赌圣》、《赌圣3无名小子》等。 而当时间来到90年代末期以后，实在无法创新，拍无可拍的香港赌片，则彻底的把“赌片”沦为了“喜剧”的辅助元素，这其中最为经典的是《赌侠1999》以及《千王之王2000》。 当时间再拉近，便是最近的《澳门风云》三部曲，走到此时，香港赌片已经彻底的失去了创新，这既是因为已经“无新可创”的客观缘由，也有因为“金元社会”的主观缘由。 （文/影评菌） |
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