【大埔美食】千年美味 大埔小吃

Tai Po snacks /

大埔小吃源自中原，盛传明清、名于当代，距今有一千多年历史，在客家美食中占有重要地位。其用料讲究、做工精细、风味独特，既传承中原饮食酥香浓郁的特点，又吸纳苏、浙制作的细腻精致，还保留了南方小吃鲜嫩爽脆的精华。

来源：学习强国