【原】这样做的鸡胸肉实在是太好吃了，做法简单易学，厨房小白也能做

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

对于美食给人们都有一种无法抗拒的诱惑，说到美食不仅让我想起了“鸡胸肉”它的营养价值很高，有丰富的蛋白质含量，更有人体所需要的微量元素、矿物质。

说到“鸡胸肉”大家都喜欢怎么吃那？如果你也不知道怎么做才能好吃不如来看一看这道“香辣鸡胸肉”做法简单易学，好吃又下饭，对于长身体的孩子特别喜欢吃，感兴趣的朋友快来试试吧！

准备食材：鸡胸肉、生抽、蚝油、十三香、白糖、盐、淀粉、麻椒粒、小米辣、蒜片、芝麻、香菜、葱段、姜片。

烹饪步骤：步骤一、锅中烧水，加入葱段、姜片，放入鸡胸肉煮至20分钟捞出用冷水冲凉。

步骤二、将冲凉的鸡肉用手撕开，再撕成条状，放入碗中，加入生抽、白糖、十三香、蚝油、淀粉用筷子搅拌均匀。

步骤三、锅中烧油，油温5成热将腌制好的鸡肉放入锅中煎至焦黄色捞出控油。

步骤四、将炸至好的鸡胸肉再放入锅煸炒，加入麻椒粒、小米辣、蒜片炒香，再撒入盐、白糖、芝麻，翻炒出香味即可出锅装盘，放入香菜即可。

这道非常好吃的“香辣鸡胸肉”就做好了，有喜欢的朋友快来试试吧！