【原】上海老照片中的礼轿与三日回门婚俗

▲ 礼轿  四川路桥1905年

近日，我的几个微信群上传了几张清末民初上海街头风情的老照片，照片上有排列成行的像轿子，但是又不是人坐的轿子的“轿子”，因为此前看见过一张上海“大出丧”的照片，照片上就有这样的“轿子”，“轿子”旁边有四位死者亲属陪伴，估计，“轿子”是放死者牌位的，就像现在的出殡中，由死者的“孝子”（一般是死者的长子或长孙）捧着死者的遗像一样。

▲ 1937年，鸿英图书馆创始人叶鸿英出殡队伍，这个有亲属陪伴的“轿子”里，应该是叶鸿英先生的牌位，点击阅读：上海富商叶鸿英先生出殡

轿子故称“肩舆”，“舆”的本义是“车箱”，所谓的“肩舆”就是用肩扛的“车箱”，是代步工具，除此之外，轿子也可以是礼仪上使用的，用于运送礼品或其他东西的工具，一般统称为“礼轿”，以前婚礼上用于迎娶新娘的轿子叫做“礼轿”，这种礼轿装饰奢华，也被叫做“花轿”。

▲ 光绪十年（1884年）河南路桥天后宫建成，《点石斋画报》绘“迎神入庙”，搬运天后宫礼器使用的就是“礼轿”

▲ 上海的礼轿队伍，不知道是婚礼还是葬礼

▲ 1901年清载沣醇亲王乘轿经过南京路

上传的多张照片的“礼轿”上放着整匹的猪，估计不会是葬礼上使用的“礼轿”或迎娶新娘时使用的“花轿”，而是古代婚礼仪式中“三日回门”中的“礼轿”。

▲ 礼轿上的猪头三，应该是“三日回门”

在中国现代婚礼习俗中，对新郎新娘以及他们父母之家来讲，闹新房，新郎新娘入新房安寝，一场筹备多日，折腾了多时的婚礼就告结束了。但是传统的婚礼是以婚礼举行后几天（一般是三天）新郎陪新娘回门才算真正结束，称之为“三日回门”，直至今天，许多地区还盛行“三日回门”的习俗。

▲ 1905年 四川路桥老照片，英文说明：送嫁妆。送嫁妆也使用礼轿作为运输工具

“三日回门”制度的形成和广为遵守，是和古代社会生活以及人们的貞操观分不开的。在中国的封建社会里，青年男女的交往受到严格的限制，青年男女自由恋爱更被视作大逆不道，我们在戏文中看的“私订终身后花园，落难公子中状元”只是一场戏而已，而事实婚姻必须遵守“父母之命，媒妁之言”，古代，许多新婚夫妇在婚前各不了解，有的竟连面也没见过。而古人又十分重视女子的婚前贞操，唯一的确定办法就是由新郎检查同房后新娘是否落红了。

▲ 清末上海城内的交通工具双人小轿

据《礼记·内则》注解讲：“妇人拭物之巾尝以自洁之用。古者，女子嫁，则姆结帨而戒之，盖以用于秽亵处”。《仪礼·士婚礼》中又说：“主人帨服于房，妇帨服于室，御受姆授巾”，大意说：女儿出嫁时，母亲会给女儿一方绢帕，告诉她是同房后擦拭“落红”使用的；同样，新娘在新婚入洞房之前，她的婆阿妈就会给她一块白色的绢帕；这方绢帕就是用来检验新娘是否“落红”，是不是处女使用的。

▲ 1989年的《春节风俗展览会》，物华百子大礼轿第一次公开展出

新婚之夜新娘不落红，将预示这次婚姻的失败，故而新郎新娘家长均十分关心他们双双入寝后的动静，不仅男方的母亲会躲新房门口偷听他们的窃窃私语，就是女方的家长也会派人打听息，这种风俗叫作“听房”。听房风俗最初出自双方家长对这桩婚事的关心，后来就演变为：“新婚之夕，于窗外窃听新妇言语，及其动止，以为笑乐”，成为一部分人满足意淫的劣俗。

《诗经》中有这样一段话：“亦既靓止，我心则降”，就是指家长在听房之后发现新婚夫妇相处平安，他（们）的心才平静了下来，家长对新娘落红十分关注，新娘更是紧张。如王实甫《西厢记》在叙述张生与莺莺幽会之后，他们急忙去看这方绢帕：“（后庭花）罗儿莹白，早见红香点嫩色，灯下低睛觑，胸前着肉揣。畅奇哉，浑身通泰，不知春从何处来。”当他们看见绢帕已“红香点嫩色”时，真是讲不出的高兴。万一婚后不落红，男方就可以终止这件婚事，元末明初陶宗仪（这为陶宗仪先生是浙江黄岩人，长期定居今上海市松江区泗泾镇）的《南村缀耕录》中讲了一个故事：某人娶妇，婚后不落红，有一位叫袁可潜的人作了首《如梦令》给新郎：“今夜盛排筵宴，准拟寻芳一遍，春已去时，问甚红深红浅。不见，不见，还你一方白绢。”

▲ 子孙桶

婚后见红才是这次婚姻的最后确定，所以回门乃是向亲朋好友宣布两家联烟成功的形式。各地回门的习俗不一，大概以广东的回门风俗最隆重而富有地方特色。据清人《两般秋雨斋随笔》卷三中讲：“粤俗最重烧猪，娶妇得完璧，则婿家以此馈女氏，大族有用至百十头猪，盖夸富也。”又据俞溥臣《筠廊笔记》中讲：“广州婚礼，新妇成婚礼后三日返父母家，又以烧猪随行，其猪之多寡，视大家之丰瘠；若无之，则妇不为贞矣”，这里讲的“烧猪”应该是“煮熟了的猪”。新婚后，男方家长确认新娘同房后“落红”，确定新娘婚前是处女，就在婚后三天备了许多整匹的“烧猪”，一些“烧猪”的屁股上还盖上大大的、鲜红的印记，以列队游行的方式，大张旗鼓、浩浩荡荡、招摇过市将“烧猪”馈赠给亲家，感谢亲家教育有方，培养的女儿婚前是处女。当时有人对广州人“三日回门”送烧猪风俗作了这样一首诗：

闾巷谁教臀印红，洞房花烛总朦胧。

何人为作青庐礼，三日烧猪代守宫。

“臀印红”，就是指烧猪屁股上的红色印记；“青庐”指青蓝色的帐篷，多用于指“婚房”，“守宫”是古代一种覆迷活动，一般形式就是在覆盖的碗内放东西，再叫大家猜里面是什么东西，许多人在关注新娘婚前贞操，男方家长准备了许多头在屁股上盖着红印的烧猪，就是为了表明“谜底揭开”，新娘的婚前是处女。

▲ 礼轿上面的猪头三（英文说明是：中国的婚礼过程），应该是“三日回门”

以前，旅居上海的广东人很多，广东人也是上海富裕的、强势的群体，估计，这些老照片就是旅居上海的广东人“三日回门”的照片。

▲ 民国初年《文明结婚》套色木版年画，图片来自雅昌

随着时代的进步，原来的“父母之命，媒妁之言”的婚制被由恋爱、婚姻自主取代，人们对人的生理想象也有进一步的认识，男女青年在婚前相互了解或默契，那种原始的婚制已逐步淘汰，但“三日回门”作为一种婚俗仍沿习至今，直到今天，“烧猪”还是广东婚礼宴席必备的菜肴，其中烤乳猪也从一种婚俗食品而演变为一种地方特馔，成为全国名菜之一。

薛理勇

1947年9月出生于上海。1983年大学毕业后即入上海市文物管理委员会，参加筹建今上海市历史博物馆。从事上海历史，中华文化风俗历史研究。现任上海市规划委员会咨询委员会委员、上海市非物质文化遗产委员会委员等。已经出版的著作有《外滩的历史与建筑》、《上海租界史话》、《上海洋场》、“薛理勇说老上海丛书”等约六十余本；主编《上海文化源流词典》《上海掌故大词典》等。