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来自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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部队|记忆中的卖猪头肉的大叔
部队|记忆中的卖猪头肉的大叔买猪头肉的大叔?文、罗小宸▍老朱?▍我们部队周六的晚饭通常是各班自己包饺子,全班围坐在一起,首选地大菜就是老朱的猪下货肉,猪脸子,猪肺,猪肝,切好放入一大盆里,...
想要自己熏猪头肉,先学学集市卖肉大叔怎样劈开猪头
想要自己熏猪头肉,先学学集市卖肉大叔怎样劈开猪头。
卤猪头肉的做法
过年期间,家里总少不了做些卤味,想起每年都是妈妈做的,这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的,真要做起来还确实没什么经验,现在才发觉...
农村人为什么喜欢吃猪头肉?城里人不了解,看完涨知识了!
不过,这个观念是对猪头肉的片面认识,事实上,猪头肉不仅味道独特而且营养比猪肉还丰富很多,尤其是卤制过的猪头肉,肥而不腻,味道咸...
猪身上最‘丑’的一块肉,识货的人都会抢着买,能买到还要靠运气
猪身上最‘丑’的一块肉,识货的人都会抢着买,能买到还要靠运气。那就是猪师兄的猪头肉。猪头肉长的丑是事实,猪师兄的尊容无法更改,...
四川腊猪脸,怎么吃?
四川腊猪脸,怎么吃?1、先将淘米水烧热至七八十度,将熏得漆黑且油腻的腊猪脸浸泡一会,待水温稍凉,用清洁布擦洗,倒掉淘米水,再用自来水涣两遍,就可以晾干水了。2、将腊猪脸切成两半放在高压锅中...
如何卤好猪头肉?
如何卤好猪头肉?市场上有卖劈开的猪头,买回家清洗干净。5..猪头大约煮一个半小时左右、六七成熟时就要剔骨,时间长了就烂锅里了,时间...
猪头肉,自己做的就是香,比外面的强太多了,明天就用这猪头肉和猪耳朵再做点更好吃的菜,敬请期待吧,感谢...
涵涵聊农事的主页
涵涵聊农事的主页#烟台美食记录# 猪肉价格居高不下,何不来点猪头肉解馋?猪头肉以前好像属于市井美食,没见过什么高大上的门头,见的最多的是集市上一个小摊位,摆一个铁盘,放一块颜色油亮鲜艳的猪头...
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