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虾头适量鸡蛋液适量椒盐粉适量
椒盐虾头的做法
虾头清理干净
鸡蛋液生粉调成粉糊
将虾头放入粉糊内沾液体
锅内放油加热。将沾满液体的虾头逐个夹入锅内炸
捞出后。再复炸一次。两面金黄即可捞出
趁热撒入椒盐粉
摆盘。
来自: 悟痴 > 《虾》
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