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谁说北京无美食?看看这些小吃,各个都是北京人的心头好

 常熟老李jlr5mr 2022-12-04 发布于江苏

不知道怎么前段时间总有北京是美食荒漠的说法,不少在北京工作的人感叹北京实在没啥好吃的,提起北京的食物不少人脑子里会想起豆汁和北京烤鸭,但北京烤鸭早就被不少人吐槽徒有虚名,至于豆汁更是黑暗料理,一股泔水味,即便爱吃臭豆腐的人也接受不了,但北京是不是真的就没啥让人接受的美食了,非也非也北京的小吃还挺多,相信不少你都吃过。

第一个糖葫芦

这个绝对是许多中国人特别是北方人的童年回忆,尤其是在冬天吃上一串糖葫芦绝对是一件值得高兴的事,它也是北京甜食的首选,山楂的大枣的橘子的甚至,还有红烧肉的。

第二个驴打滚

这个也是北京最具有代表性的小吃,起源于清朝,因为因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。吃起来香甜可口绵软细腻。

第三个褡裢火烧

河北的驴肉火烧大家想必都听过吧,但其实火烧这东西北京也有,并且种类更多有猪肉的牛肉的西葫芦的等等,各个都是香的很。

除了上面三个还有枣切糕麻酱烧饼糖卷果等等,你吃过哪个呢?

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