  植物介绍 石斛被列为中华九大仙草之首，除此之外，它的观赏价值也不可小觑，因姿态优雅，花色鲜艳，也被列入“四大观赏洋花”，曾经只在大山中生长的石斛，也成为了人们家中的常客。 石斛也叫作“枫斗”，这其中最有名气的是铁皮枫斗，因为它的保健作用而名气大涨。 石斛与铁皮石斛是一样吗？  中文名 石斛 拉丁学名 Dendrobium nobile Lindl 别名：金钗石斛、仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生 等 界：植物界 门：被子植物门  诗词赏花 古往今来，许多文人墨客、诗人对石斛兰情有独钟，写下许多诗篇。 《石斛》 作者：洪咨夔【宋朝】 蚱蜢髀多节，蜜蜂脾有香。 藓痕分螺砢，兰颖聚琳琅。 药谱知曾有，诗题得未尝。 瓦盆风弄晚，彼拂一襟凉。  七绝 石斛兰(平水韵) 作者：仲秋一歌 春吻人间万物苏， 嫣红姹紫满庭胡。 百花斗艳争泥土， 石斛兰开墙独隅。  《石斛兰-绝句》 作者：洪盛 纯洁勇敢父亲花， 竹叶花葶腋透兰， 气质祥和坚毅爱， 千年润草真平凡。  石斛兰的传说故事 在中国少数民族中，云南的傣族地区，人们对石斛兰特别崇敬。相传在傣历新年（泼水节）的第三天，隆重的“赶摆”之日，至高无尚的太阳神将来到人间查看民情，了解百姓的生活，给人们带来新生和希望。为此，傣族人民对太阳神万分感激，当太阳神要离去时，出现了一位美丽的人间女神，手捧着金色灿烂的“蛋花”（石斛）跪到太阳神面前，将“蛋花”作为礼物送给太阳神，从此，这花便成了吉祥之物、喜庆之物，之后，傣家人民便不惜险阻地从深山中把“蛋花”取回家里，栽于阳光最易照射到的地方一屋顶，等到四月新年时，好让它们开出一串串一年仅能灿烂一次的美丽花朵，以迎接新年，迎接太阳神的到来。   植物文化与趣说花草 老伴爱花，尤其喜欢兰花，因其有优雅、高贵的气质。以前我们也养过兰花，可是只是活着，一次也没有开花，一两年后根也烂了。11月初，在花店老板的建议下，买了一盆石斛兰，含苞待放。一个星期后花就开了，老伴别提有多高兴了，每天早晨起来，第一眼就是要看花开得怎么样了？为防止浇水烂根，还特意买了一把湿度计，时刻监控。一个月来，花越开越多，花是紫红色的，在阳光下呈红色，每天看着，欣赏着，讨论着，心情愉快！  而云南的傣族人民，对石斛兰却寄托了美好的愿望与情感，人们将它种植于自家的房顶上，如房顶中央、房檐的拐角处，都是些非常显眼的地方，形成了石斛的特色栽种，也为傣家竹楼增添了一道亮丽的风景。 爱美的姑娘会纷纷把一串串美丽的石斛兰摘下，作为头饰或衣饰，插在自己的头上或衣物上，表示着对太阳神的期待和对未来美好、幸福的期待。  石斛兰（兰科植物）一般指石斛（兰科石斛属植物），有些花店老板在你去买石斛的时候，会说这是“铁皮石斛”，他们大概是冲着老年人看重保健功能去的，因为近年来，铁皮石斛已被吹得有包治百病的神奇功效。其实真正的铁皮石斛，在植物学上指铁皮石斛（Dendrobium officinale）及黄石斛（Dendrobium tosaense），均开黄绿色的小花，可不是花店这种普通的开粉色、紫色的石斛。 石斛兰花语和寓意 欢迎到来：石斛兰的花语是欢迎你的到来，它开花时外部的一圈花瓣全部张开，只剩下最里面的花蕊，绽放的石斛兰就好像在说欢迎你来欣赏我的美丽，因此非常适合在家里的玄关处摆放一盆石斛兰，寓意着欢迎客人的到来。 而石斛的主要出产国泰国，其航空公司把石斛制成的胸花赠送给乘客，表示着欢迎，表示着祝福。 刚毅威严：黄色的石斛兰象征着刚毅顽强的品行，常常用来比喻父亲默默撑起一个家的辛苦和伟大，所以非常适合给自己的父亲送上一束黄色的石斛兰，寓意着感谢父亲这么多年辛苦的支撑起我们的家庭。因石斛兰有秉性刚强、祥和可亲的气质，故石斛又被称为“父亲节之花”。 生命旺盛：石斛兰也寓意着顽强不息的生命力，被摘下来的石斛兰常常也能继续存活2-3天，然后才会慢慢的凋谢，送给处于低谷期的朋友，有鼓励他们继续坚持不要放弃的含义，帮助他们重拾信心。 石斛是受到人们喜爱的花卉，谐音是“是福”，所以寓意着幸福、吉祥，能表示带给人福气，非常具有亲和力，可以采摘此花来送人。现在，石斛兰已经被赋予了更多的涵义，纯洁、勇敢、慈爱、祝福、欢迎、吉祥等，都是表达着美好的。 颜色的不同，花朵给人的感觉是不一样的。不同颜色的石斛兰也有着不同的花语，黄色石斛兰常常有着勇敢、刚毅的涵义，紫色石斛兰花姿摇曳，透露着性感，妖娆，粉色石斛兰就像是任性的美人，纯洁的美好。 石斛兰的形态特征 石斛是兰科、石斛属植物。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米，具多节，节有时稍肿大；叶革质，长圆形，长6-11厘米，宽1-3厘米；总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2-4厘米，具1-4朵花；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，多生于山地林中树干上或山谷岩石上。花期5-6月，果期7-8月。 石斛兰的主要价值 石斛是药用范围较广的中药，2015版《中华人民共和国药典》将其列为药用石斛的主要来源。其主要含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分，其中生物碱为其主要药理活性成分，具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。此外，石斛还具有较高的观赏价值。 药用价值 石斛含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分，其中生物碱为其主要药理活性成分，具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。石斛已作为原材料用于多种制剂开发，脉络宁注射液、石斛夜光丸、石斛明目丸等药物中均含有石斛。 （一）干石斛炮制后为中药石斛： 性味：甘淡微咸，寒。 归经：入胃、肺，肾经。 功能主治：生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。 （二）石斛兰的功效与作用（陕西省人民医院中医科主任医师曹晓菊） 1、活血化瘀：由于石斛中含有大量的酯类成分，而这类物质具有活血化瘀的功效，能扩张血管以及抵抗血小板凝结的作用，也能活血消肿。 2、补益脾胃：石斛兰可以用于辅助治疗胃脘痛和上腹胀痛等病症，能够增强胃的排空能力，改善消化功能。石斛兰可以抑制幽门螺杆菌，对由此致病菌感染的如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等，可以服用石斛兰辅助治疗。 3、强筋壮骨：石斛兰可达到强筋壮骨以及流利关节的疗效，可润滑关节，提高抗风湿能力。因此，也常常用于治疗风湿性关节炎以及关节囊肿等这类疾病。 注意事项 适宜人群：饮酒过度者、失眠者 禁忌人群：胃寒者 不宜同食：辛辣食物，石斛兰和辛辣食物不宜同食，吃辛辣刺激物会加重热象，一起食用会抵消石斛兰的功效。 食用方法：煎汤，石斛兰清洗后，煎汤饮用，具有补益脾胃的功效。 观赏价值 石斛兰是世界范围内比较知名的一种花卉植物，有着很高的观赏价值，在我国许多城市都能看到它的身影。从外观上看，石斛构造独特的“斛”状花形，以及斑谰多变的色彩，都给人热烈、亮丽的感觉。 石斛兰的保护现状 保护级别：中国国家重点二级保护野生植物；列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）——附录Ⅱ；列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——易危（VU）。 濒危原因：人们对于森林的破坏直接威胁到石斛的自然生长和繁衍，使石斛野生资源的数量和分布面积日益减少，可以说人类对自然环境的破坏已经成为导致石斛濒危最主要的原因之一；人们过度的、掠夺性的采挖，使野生石斛的资源及其生境受到了严重破坏，野生分布区的资源已临近枯竭，其野生资源分布区呈明显缩小的趋势。此外，石斛自然繁殖率低，生长缓慢；对生长环境的异常敏感也是其数量少的原因。 拍摄制作：壹钱枫 资料整理：壹钱枫 文章编辑部分内容参考或摘录中国诗歌网、发财农业网、园艺生活网及形色App等，特此致谢。 |
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