皎 / 然 皎然(704—785年),唐代诗僧。本姓谢,字清昼,湖州人。 皎然能诗文,善烹茶,饮茶成嗜,推崇饮茶。与陆羽交往甚笃,曾同在妙喜寺住过,陆羽居苕溪后,仍多来往。 湖州刺史颜真卿为陆羽在杼山建“三癸”亭,皎然赋诗。陆、颜、皎三人常在“三癸”亭品茶论道。 皎然既是诗僧又是茶僧,他对唐代茶文化有四点贡献:
▲清代《皎然集》抄本 ▲清代抄本中的的《饮茶歌诮崔石使君》 卢 / 仝 卢仝(838-88年),唐代诗人。自号玉川,范阳(今河北涿州)人。 年轻时隐居少宝山,后居洛阳。读书刻苦,但不愿进仕。当时河南令韩愈“爱其操,敬待之”,对他讽刺当时宦官专权的《月蚀诗》“极称其工”。 卢仝一生写了不少茶诗,最有名的还是《走笔谢孟谏议寄新茶》,这首诗涉及唐代茶事中的包装、形制、贡茶、采茶、制茶、吃茶、煎茶、茶政等诸多方面。 特别是诗中的“七碗茶”对后人影响极大,人称《七碗茶诗》。全诗充满了对茶道精神的追求,被文人墨客和茶人称为“绝唱”,脍炙人口,永唱不衰。 卢仝与六朝元老江南榷茶史王涯(后为宰相)交往甚密,“甘露之变”时与王涯正在王的书房里品茶作诗,一起被抓,同王涯一起被害,时年45岁。 所以有人叹息说卢仝“一生爱茶为茶死,死到临头还作诗”。 《七碗茶诗》 卢仝 一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清, 六碗通仙灵。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山,在何处? 玉川子,乘此清风欲归去! ▲明刻本《卢仝诗集》之《走笔谢孟谏议寄新茶》 赵 / 州 / 和/ 尚 赵州(今河北赵县)从谂禅师,南泉普愿禅师之法嗣,俗姓郝,曹州(今山东菏泽)郝乡人。 赵州禅师童稚之时,即孤介不群,厌于世乐,稍长即辞亲,从本州岛扈通院(亦说龙兴寺)落发出家。后听说池州南泉普院禅师道化日隆,赵州禅师虽未受戒,便以沙弥的身份,前往参礼。 在南泉期间,赵州禅师朝夕请益不倦,道业突飞猛进。赵州禅师与南泉禅师经常机锋酬和,相得甚欢。 赵州禅师受戒后,听说自己的剃度师住在曹州护国院,遂启程前往看望。 到护国院之后,他的剃度师偷偷地把赵州回乡的消息告诉了郝氏家族。郝氏家族的人一听高兴不已,只等来日前来看望赵州禅师。 赵州禅师听说此事后,感叹道“俗尘爱网,无有了期。既辞出家,不愿再见。”于是星夜束装离开了曹州。 离开南泉后,赵州禅师开始了漫长的孤锡游方之生涯,他的足迹遍及南北诸丛席,并与许多禅门大德有过机锋往来。 他曾经自谓云:“七岁孩儿胜我者,我即问伊;百岁老翁不及我者,我即教伊。” 赵州禅师80多岁以后才来到河北赵州观音院(今柏林禅寺),驻锡传禅,时间长达40年。 在接引信众的过程中,赵州禅师为后人留下了不少意味深长的公案。 最著名的是“吃茶去”。《五灯会元》中有这样的记载: 师(从谂)问新道:“曾到此间吗?”曰:“曾到。”师曰:“吃茶去。” 又问僧,僧曰:“不曾到。”师曰:“吃茶去。” 后院主问曰:“为什么曾到也吃茶去?”师召院主,主应诺。师曰:“吃茶去。” 赵州禅师圆寂于唐乾宁四年(897年)十月初二,春秋120岁,谥真际大师。 ▲宋刻本《五灯会元》中关于赵州和尚吃茶去的记载 (文章取材于 于观先生所著《觀亭茶道》) -未完待续- 《觀亭茶道》是于观亭(于老)从事茶工作以来,对茶的认识,对茶的说道,有些观点是于老独有,有悖于先人和一些茶界名家。 全书涉及历史、文化、经济、养生、专业、杂谈、人生等七大方面,图文并茂,体系完备,是于老从茶历史到茶人生的一次系统梳理。 在现今浮躁的社会中,有这样一本书,听一位老茶人分享他的茶历史,茶人生和关于他的茶道。在安静中观书,体悟一位茶人的境界,享受一壶茶的时光。 |
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