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四大家鱼的人工繁殖(上):亲鱼的培育与催产亲鱼的选择

 水花鱼刘文俊 2022-12-06 发布于重庆

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一、亲鱼的选择和培育

(一)亲鱼池的准备

亲鱼,就是拿来繁育鱼苗(后代仔鱼)的鱼,又称亲本、种鱼。亲鱼池就是喂养培育亲鱼的鱼塘。

亲鱼池应选在水源充足,水质清新,无污染,排灌水方便,地势平坦,光照条件好,环境比较安静的地方。池塘面积以2.0~3.0亩为宜,水深以1.5~2.0米为宜。池形规则,四边平直,池底平坦,长方形为好,以便管理和捕捞。另外,鲢、鳙鱼池底至少应有20厘米深的淤泥,青鱼、草鱼池底淤泥可少一些。

(二)亲鱼的来源与选择

人工繁殖的亲鱼,主要来源于原种场、良种场以及江河、湖泊、水库和人工养殖符合标准的鱼。亲鱼一般从具有一定年龄的大规格鱼中,挑选体色正常、鳍鳞完整、无伤无病、游动活泼、体质健壮且无近亲血缘关系的鱼作为(后备)亲鱼,经过强化培育后再进行催产。

在收集和运输亲鱼过程中,操作需小心,最好用柔软的尼绒网线做成的渔网捕捞,避免鱼体受伤。亲鱼的繁殖能力与年龄和体重呈正相关,一般选作亲鱼的雌鱼标准是:

青鱼6~7龄以上,体重7公斤以上;

草鱼为4~5龄以上,体重5以上;

鲢鱼为3~4龄以上,体重3以上;

鳙鱼为4~5龄以上,体重5以上。

雄鱼的性成熟通常比雌鱼早熟一年左右,可以比照上列雌鱼标准选育少一龄的鱼。此外,草鱼和鲢鱼选用雌雄亲鱼比例一般以1:1的比例为宜,青鱼和鳙鱼的雌雄比例以1:(1~1.5)为宜。

(三)亲鱼的强化培育

亲鱼的强化培育是人工繁殖成功的关键,亲鱼培育的好坏会直接影响到性腺的成熟度、催产率、鱼卵受精率和孵化率等。亲鱼培育过程中要勤巡塘,注意观察亲鱼的摄食、活动和水质变化情况,合理进行饲养管理。亲鱼对水温的波动非常敏感,水温的高低会直接影响性腺的发育和成熟。同时,要定期冲水和注入新水,使池水循环,人为制造成流水环境,可以刺激亲鱼的进一步性腺发育。

在青鱼的亲鱼培育过程中,需要投喂足量的人工全价饲料,如果辅以投喂螺蛳、蚬、蚌肉作为饵料更好。根据亲鱼的摄食强度及天气、水温等情况,灵活掌握投饲量,同时要保持水质不肥。

在草鱼的亲鱼培育过程中,有人说投喂全价饲料并且还要蛋白质含量高的饲料,以满足其性腺发育的营养需求。其实这是一个误区,草鱼是素食性鱼类,只宜低蛋白饲料,要避免碳水化合物和脂肪含量多的物质,否则会导致腹部脂肪沉积从而影响性腺发育。

因此,草鱼培育需要投饲以草料为主,以满足其天性食性,辅以投喂低蛋白含量的饲料。草鱼培育的青绿饲料以黑麦草、苏丹草、象草、莴笋叶等为主,麦芽、谷芽等芽类饲料也可以,另外、麦子、谷子也可以投喂。水质应保持清瘦为宜。

、鳙鱼都是食浮游生物的鱼类,在培育过程中可以投喂生豆浆、豆饼、菜饼、粉料等。重点还是以施肥为主,主要以投施经过发酵的牛粪、鸡粪、猪粪等,以肥培水。

、鳙鱼可以混养在其它种类的亲鱼塘中,以达到平衡水质的作用,既控制水质不过肥,又提高了生产效益。

二、催产亲鱼的选择

在繁殖季节,鱼的性腺发育已达临界排卵状态,同时鱼体外在的所谓"婚姻"表征也开始对外表达。因此,我们可以通过雌雄亲鱼的表型特征的观察和性腺成熟度的检查,基本上就可以鉴别雌雄亲鱼并选择合适用于催产的优质亲鱼。

催产用雄亲鱼:一般选择轻挤腹部即有精液流出,精液浓稠,呈乳白色,入水后能很快散开的,即为性成熟优质亲鱼。若雄亲鱼精液量少,入水后呈线状不散开,或者象挤牙膏似的精液,则表明尚未完全成熟;如果精液呈淡黄色又近似膏状体,表明性腺已过熟,则不宜用于催产。

催产用雌亲鱼:一般选择腹部明显膨大,后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性,生殖孔微红,将鱼腹朝上并托出水面,可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。如果用挖卵器挖出卵粒,成熟好的鱼卵大小整齐、透明、核偏位、易分离。如果见卵巢结成块、核居中央、大小不齐,表明尚未成熟或者欠熟,如果卵粒扁塌或呈糊状、光泽暗淡,表明已趋退化,多不可用。

在青鱼人工繁殖过程中,雌雄亲鱼依靠摸鳍条就可以初步鉴别:雄鱼胸鳍内侧前几根鳍条上,有排列较密的灰白色的表皮角质稚状突起(珠星),用手抚摸有粗糙感;雌鱼则无珠星,用手抚摸表面光滑。雌鱼的卵巢发育程度在外观上不易判断,催产时一般仅以腹部有明显膨大且较饱满为标准;或进行挖卵鉴别,以卵巢内基本群卵细胞长足、大小均匀及细胞核呈现偏位极化现象为宜。雄鱼则以轻压腹邻精巢部位能挤出浓稠的乳白色精液为适。

在草鱼人工繁殖过程中,雌雄亲鱼可以依靠表型特征来进行初步选择:草鱼雄性鱼鳍条较粗大而狭长,自然张开呈尖刀形。在生殖季节性腺发育良好时,胸鳍内侧及鳃盖上排列有很密的珠星,手摸有粗糙感觉。成熟较好的雄亲鱼距生殖孔一指处发软,生殖孔略呈紫色,可用手轻压后腹部,如有浓稠乳白色的精液流出,且入水即散;成熟雌鱼的选择可进行外形观察和挖卵观察,雌性草鱼胸鳍鳍条较细短,自然张开略呈扇形,一般无珠星或在胸鳍末梢只有少量突起,手摸无粗糙感。通过外形观察可见雌鱼腹部膨大有弹性,卵巢轮廓明显,生殖孔松弛,腹部向上,体侧有卵巢块状下垂的轮廓,腹部中间呈凹瘪状,用手拍其腹侧,有松软的感觉,腹侧下方鳞片的排列有松张的现象;通过挖卵观察可见卵粒整齐、大而饱满、核偏位则表明亲鱼成熟较好。

在鲢鱼雄鱼胸鳍前面的几根鳍条上,特别在第一鳍条上明显的生有一排骨质的细小栉齿,用手抚摸,有粗糙、刺手感觉。这些栉齿生成后,终生不会消失。雄鱼腹部较小,性成熟时轻压精巢部位有精液从生殖孔流出。雌鱼只在胸鳍末梢小部分才有栉齿,其余部分比较光滑,且腹部大而柔软,泄殖孔末梢常突出,微带红润。

鳙鱼雄鱼胸鳍前面有几根鳍条上缘各生有似刀的锋口,用手左右抚摸有钝刀锋上的感觉,腹部较小,性成熟的个体,轻压生殖孔有乳白色精液流出。雌鱼胸鳍光滑,无割手感觉,腹部明显膨大,后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性,生殖孔红,将鱼腹朝上并托出水面,可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。

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