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转:经常吃葛根粉,对身体是好还是坏?

 rongma 2022-12-06 发布于山东

向医生健康聊

2022-12-06 08:32山东向伦建,外科 医师 重庆大学附属三峡医院,优质健康领域创作者

导语:不知道大家有没有听说过这样的一句话呢“南葛根,北人参”,其实从这句话当中能够看出葛根在许多人心目当中有足高的位置,还被人们称之为长寿粉,葛根是药食同源的食材。

通常情况下来说,往往在春天季节或者是秋天季节挖葛根,将葛根晒干之后,可以生吃也可以研磨成粉泡水饮用,其中的药用价值非常丰富。

其实葛根对身体带来的功效是非常多的,举例来说可以治疗皮疹,荨麻疹,缓解肌肉退烧,还可以生津止渴。

许多网友有一种疑问,葛根可以经常吃吗?经常吃葛根粉对身体是好还是坏呢?一起来看一下吧。

01经常吃葛根粉,对身体是好还是坏?医生说出了实话

解热开胃

其实葛根粉属于寒性食物具有不错的解热开胃作用,尤其是在温度较高的夏天季节,可以吃葛根粉来开胃。

而且葛根粉还具有利尿以及解酒的优点,如果是吃太多食物或者是存在胃部消化不良的情况,这个时候可以通过服用葛根粉帮助胃部更好的消化。

解渴排毒

葛根粉具有解渴、排毒的功效,这也是很多人对葛根粉药用价值的认可,通常情况下来说可以通用葛根粉,缓解感冒而引起的头痛,喉咙痛,口腔以及舌头痛的症状。

葛根粉可以疏通血液组织,加速血液组织的活性,所以葛根粉具有很高的药用价值。

癌症预防

人们经常吃葛根粉,能够吸收葛根素,多糖以及多种氨基酸和微量元素,这些物质可以促进人体内抗体的产生,防止人体细胞癌变,从根本上预防癌症,尤其对胃癌,肝癌以及肠癌有很好的预防作用。

调理脾胃

经常吃葛根粉可以调理脾胃,能够缓解人体脾胃虚寒以及腹部疼痛的情况,可以改善腹泻以及胃部消化功能,对维持人体消化系统健康大有裨益,此外经常吃葛根粉还可以清热解毒,生津止渴,防止溃疡以及上呼吸道感染等不适。

抗老化

葛根粉中含有的葛根素异黄酮等物质,能够加快身体新陈代谢,改善皮肤不良,能够起到美容养颜的效果,同时经常吃葛根粉可以让皮肤变得更加光滑,增强抵抗力,抗击衰老,清除体内病毒。

预防高血压

经常吃葛根粉,能够吸收丰富的葛根素,这种物质能够促进人体动脉的扩张,加速血液循环,防止多项器官缺血以及血压升高。

葛根粉具有降压功效,服用葛根粉后,高血压患者可以慢慢恢复正常血压。

血栓的预防

葛根粉可以预防血栓形成,降低血液黏稠度,促进血液循环,葛根粉可以提高血小板活性,防止血小板在血液中凝结,并从根部防止血栓形成葛根粉中所含有的黄酮类化合物以及葛根素对身体心血管系统具有保护作用,能够防止人体血管老化以及僵硬,防止动脉硬化。

025种人不能长期食用葛根粉

1、感冒湿气重的人

葛根属于一种寒性食物,寒性食物就是说可以对身体起到清热,泻火以及解毒功效的食物。

对于感冒湿气重的人来说不宜食用,葛根粉会加重身体潮湿和寒气的聚集导致身体不适,寒湿体质的人可以多吃热性食物,比如山楂,核桃,龙眼,杏仁,多喝红茶,乌龙茶。

2、低血压患者

由于葛根粉中所含有的葛根素,可以疏通血液管道,降低人体血压,所以低血压患者不宜食用葛根粉,低血压的治疗主要取决于健康的生活以及饮食治疗,建议将中药以及食物搭配在一起食用,比如三七炖鸡,人参炖肉,当归炖羊肉等。

3、孕妇

孕妇不适合吃葛根粉,孕妇吃葛根粉会导致身体大量吸收葛根素,从而导致血糖指数下降,容易对腹中胎儿的发育产生负面影响。

4、儿童

由于儿童的肠胃功能较为虚弱,身体许多系统和组织适应性不强,葛根粉中的成分是寒性的,孩子吃后会刺激胃部,造成胃部不适,饮食不规律从而诱发腹泻,影响身体健康。

5、低血糖患者

葛根素可以降低血压以及血糖低血糖患者不宜食用葛根粉,低血糖的人可以通过食用魔芋蔬菜,糙米,瘦肉,谷物来提高血糖。

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