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来自于——抖音爷俩好菜
粉条泡好后 老抽拌一下。
红萝卜切厚片,热水焯2分钟
热锅热油放入素肉片煸炒, 放入大料瓣炒香,然后放入焯好的萝卜片煸炒,放入葱姜干椒,把萝卜的水气炒出,放入生抽料酒,煸炒上色。加入热水,水和萝卜持平就可以,放入盐 糖 胡椒粉,盖锅中火烧8分钟,萝卜要烧面了
8分钟后下入粉条,烧3-4分钟,收汁,
撒香菜末 鸡精 出锅
来自: 忘忧草4321 > 《红萝卜》
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