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大雪之际,天寒地冻,对于虚寒体弱之人,可服用当归生姜羊肉汤温阳补血,进补防病,最是合宜。
当归三两 生姜五两 羊肉一斤,右三味以水八升,煮取三升,温服七合,日三服,
若寒多加生姜成一斤,痛多而呕者,加橘皮二两,白朮一两,加生姜者,亦如水五升,煮取三升二合服之。(注:折合现代用量为当归10克,生姜15克,羊肉250克)
来自: 大山里的蜻蜓 > 《美食》
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