 你见过什么样的中国，是960万平方公里的辽阔，还是300万平方公里的澎湃，是四季轮转的天地，还是冰与火演奏的乐章。像鸟儿一样离开地面冲上云霄，结果超乎你的想象，前往平时无法到达的地方，看见专属于高空的奇观，俯瞰这片朝夕相处的大地，再熟悉的景象也变了一副模样。从身边的世界到远方的家园，从自然地理到人文历史，50分钟的空中旅程，前所未有的极致体验，从现在开始，你和我们一同飞越。 山东省 位于我国华东地区，东部直插入海，濒临渤海、黄海，中部山地突起，泰山雄踞其间，黄河自西而来，横穿北部平原一路东流入海。 我们的空中旅程从胶州湾开始：和勇敢的人们一起出发乘风破浪（奥帆中心）；在炎炎夏日里和朋友们畅饮一番（啤酒节）；在跨海大桥上挥洒一身畅快的汗水（胶州湾大桥）；最后，随巨轮一起满载远征（烟台港）。 这是位于青岛的奥帆中心，随着出发信号弹打响，8只帆船依次出港，开启全程2300多海里的“远东杯”国际帆船拉力赛。想成为帆船高手，必须拥有驾风驭水的能力，同时还要有一颗驶向未知的勇者之心。 跟随帆船离岸而去，从空中回望，山东流淌着华夏文明最古老的血液，也历来是中国最为富庶的地方之一，从自给自足的农耕经济，到全球互联的海洋贸易，它经风历雨，始终屹立潮头。 改革开放以来，山东国民生产总值始终位列中国前三，而眼前的这座城市——青岛，是这片古老大地上的闪耀新星。 100多年前，青岛还是一个像这样的小渔村，夹在山海之间，山是崂山，海是黄海，伴着松涛、碧浪，青岛开始融入与世界同步的高速发展。 红瓦绿树是青岛的城市底色，从空中看尤其明显。八大关是青岛城市美学的集中体现，10条道路贯穿其间，嘉峪关路、函谷关路、山海关路，用中国古代军事关隘命名，异域风格的300多栋建筑沿路铺开。 这栋建筑有着典型的北欧风格，东南侧耸起一处坡度超过60度的尖屋顶，名字也很浪漫，公主楼。 这是八大关别墅区的识别地标——花石楼，它是真正的水景豪宅，三面临海，远可观巨轮出港，近能看沙滩嬉水。 青岛不光有八大关，还有八大浴场，仅在这个画面里就有3个，其中第一海水浴场人气最高。 青岛人把去海边游泳叫做“洗海澡”，这里的阿姨们发明了一种叫“脸基尼”的时髦着装，原本只是为了防晒、防海蜇，却意外登上了时尚杂志。如今这种设计已经更新到了第8代。 在阿姨们边上有一群低调的救生员，他们的眼睛时刻紧盯游客。旅游旺季，海上险情多发，他们甚至要划船到人群中疏导救助，有他们在大海才是安全的浴场。 盛夏夜的青岛有两种人，醒着的和醉着的，今晚飘飘然的人要比往常多一些。 1991年，青岛第一次举办啤酒节，叫上家人朋友出来喝上一杯是盛夏夜最快活的打开方式。在洒脱又务实的氛围中，青岛曾孕育出多个称霸全国，甚至影响世界的品牌，被誉为中国的品牌之都。 在世界上几乎所有的地方，干杯都是通行的肢体语言，杯子碰到一起，欢乐就传播开来，而杯里的啤酒其实只是寻找快乐的由头。 平常，这座跨海大桥禁止行人踏足，但今天约20000名跑者用荧光色的服装为桥面着上颜色。与城市马拉松不同，这趟比赛景色单一，没有围观人群，更没有中途的退路，踏上大桥就只能义无反顾驰骋海天。 胶州湾大桥规划长度36.48公里，在2011年6月正式通车时，它是世界第一跨海长桥，它链接起城市沿海各区，把青岛这座割裂的岛城捏合成一体。2020年3月，胶州湾大桥又长了2000多米，“胶州连接线工程”建成通车，把“上合示范区”这一国之大事，真正融入到青岛的“半小时生活圈”。青岛将拥有更为硬核的力量，更为可期的未来。 海运承担了我国90%以上的进出口贸易运量，全国吞吐量前十的港口，山东就有3个，烟台港是其中之一。 一艘50000总吨的滚装船正在靠港，100万平方米的堆场今天1/4都留给了这些商品车，作业团队的每一个人都是身怀绝技的老司机。1924辆小轿车要在11小时内完成登船，平均每辆车22秒，登船后，车与车左右间距10厘米，前后间距30厘米。20天后，这批轿车将出现在太平洋彼岸的墨西哥，这是当今世界运转的速度，也是山东速度。 这一趟旅程，我们品味山东省丰饶的物产，沿海俯瞰五彩斑斓的盐田（滨州盐田），到连绵不绝的大棚中寻找餐桌上的美味（寿光蔬菜），看一看比人还高的佐料（章丘大葱），在沃野千里听风吹麦浪（鲁南娘仓），最后迎着晨光出海，丰收一整年的辛劳（大钦岛海带）。 齐鲁大地的水土颇为肥美，从古至今都是中国人口最多的区域之一。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，对人体来说，盐最具不可替代性。 山东是中国原盐产量最高的地方。春秋战国时期的齐国在今天山东境内，仰仗着临海之便在海边煮盐，一边收盐税，一边将盐卖向中原腹地。齐国在短时间内成为富甲天下、雄踞一方的诸侯国。 到近现代，盐也是化工业最基本的原料之一，需求量越来越大。不过，除非海枯石烂，否则它永无枯竭之日。 离开海边，飞往内陆。寿光有两种房子，红色屋顶的是人住的房子，半透明屋顶的是蔬菜住的。 蔬菜房子的全名叫“冬暖式蔬菜大棚”，这样的种菜方式寿光人已经积累了超过30年的经验。塑料膜既能让阳光透过，又能把热量留在大棚里，必要时再配合人工供暖，寒冷的天气，人们也能收获新鲜的瓜果蔬菜。 如今，全国200多个城市都能吃到这里产的蔬菜。而在山东，还有很多地方，为了让人们吃好而努力着。 眼前的景象并不是在卖大葱，看见那些号码牌了吗？这几捆大葱是葱王争霸赛的选手，评选出最高、最壮的葱王是章丘每年的大事。 现场的选手平均身高超过2米，目前来看，10号选手是夺冠的大热门。别看大葱长得高，它们的根系并不发达，稍微用力就能拔出来，“旱地拔葱”这个成语，就是从收大葱的实践总结出来的。 在章丘，大葱有超过五百年的种植史，不过屡创新高其实是现代的事，葱王争霸赛让章丘大葱走上了网红之路，章丘人种葱有了新的追求。 我们今天吃的苹果是100多年前从烟台登陆并在山东开始种植的。10月，沂蒙山（yí）区的苹果开始成熟，从高空看，比满山的苹果树更加显眼的是一道道亮色的反光——银色地膜，通过它们的反射，苹果底部也能受光，甜得更彻底，红得更通透。 山东的6月是金色麦浪最澎湃的季节，但随着收获，如何处理秸秆是个问题，郯城（tán）的麦田里联合收割给出了答案。 收割机是第一方阵，所过之处，除了谷粒剩下的秸秆重新扔回田里。搂草机，它们用炫酷的旋转搂耙将散落的秸秆收拾齐整，排列成线。接着，出场的打捆机将秸秆吞进去，压缩、打捆、再吐出来。最后，清理现场的是秸秆装载机，它们的抓手极其灵活。 收集起来的秸秆可以当做燃料、饲料、造纸原料，还能做种植蘑菇的基料，变废为宝之后，秸秆也有了不菲的身价。 在山东，耕种不仅在陆地上，也在海面上。大钦岛是山东距离陆地最远的乡镇，现在是收获的时节，清晨4点，村民们驾着小船驶向大海。 20000亩，大青岛的海带种植面积已经超过了小岛本身。150万个浮球下面，挂着30000条绳子，每条绳子上有90株海带，以绳子为根，海带向下倒垂生长。7个月前，海带苗全是手工挨个插到绳子上，而收割也只能靠手工。 直到海水快要没过船面，村民们才陆续返航。早出、早归，为的是让刚刚采摘的海带赶上当天最炽烈的阳光。海边的滩涂是理想的晾晒场所，所有海带被展开、平铺，每2小时挪动、翻转1次。 有山有海有平原，近20年来，山东的农林牧渔总产值一直是中国第一。 山东省中部是海拔的高点，努力攀爬站到顶峰，一览众山小（泰山）；在曲阜拜访我们的至圣先贤（孔庙）。 天地之间，泰山被奉为五岳独尊，它突兀于山东的平原丘陵中，中原的先民们认为那就是离天最近的地方。 孔子登泰山而小天下，在他之后，无数文人纷至沓来。从秦始皇开始，12位皇帝选择在此封禅，以天子之名向上苍致谢。在一次又一次的崇拜中，泰山越来越重，越来越高，变得拔地通天，成为超模地理界定的文化符号。 1936年，泰山又长高了一点，在它的顶峰建起了一座永久性高山气象站，泰山气象站。它是当时亚洲地势最高、设备最齐全的高山气象站。 泰山气象站地势险峻，车辆难以抵达，所有的建材、器械、设备、物资，几乎都是靠人力搬运上山的。从开路者到帝王，从文人学者到普通游客，负重攀登，几千年来一直是这条曲折之路上最常见的风景。 2014年，在10000多公里之外的地方，中国第4座南极科考站建成开战，它的名字叫“中国南极泰山站”。 6月，南极泰山站正伫立在漫长的极夜中，而夏日的曙光即将泼洒在泰山主峰。 所有观日出的人都已在此等候一夜，此刻，可能是缭绕的“荡胸生层云”，也可能是透彻的”一览众山小”。其实，看到什么样的日出好像并不那么重要，重要的是身在泰山之巅。 刚从泰山下来，又遇见另一种高度。孔府、孔庙、孔林统称“三孔”，是中国历代纪念孔子，推崇儒学的表征。 全世界有2300多座孔庙，这是其中最大的一个。2500多年前，孔子就出生在曲阜，在他死后，鲁国将他的3间故宅立为庙。此后历经王朝更迭，斗转星移，孔庙不仅没有湮灭，反而不断扩建、翻修，并在世界各地开枝散叶。人们用这种方式感谢他为一个民族建立了仁、礼、孝、悌的精神内核。 清明这天，来自世界各地的孔子后裔回到孔林，恭祭祖灵。孔子去世后葬在这里，弟子们在墓前结庐而居，一同守孝，《论语》或许就是在这段时间中编辑成书。 每个中国人都或多或少受教于孔子，有的学生成长为大儒，比如孟子、朱熹，更多的学生则如同你我，背诵着“三人行，必有我师焉”，感慨着“逝者如斯夫，不舍昼夜”。 这趟旅程沿着渤海飞行，用一只清澈的大眼睛看河海交汇（渤海之眼摩天轮），随最古老的飞行器遨游海天之间（潍坊风筝节），一道天然的水纹将大海一分为二（黄渤海分界线），沿线还住着一群慵懒的小胖子（长岛海豹），最后在荣成和天鹅一起谈一场浪漫的恋爱（容成天鹅）。 这枚缓缓转动的巨型戒指名为“渤海之眼”，无轴摩天轮约40层楼高，从它的顶端远眺，可以看到白浪河与渤海交汇的景象。 10年前，白浪河还被大片盐碱荒滩包围，如今，这里成为潍坊的新亮点。 在潍坊，像这样造型朴素的风筝并不多见，巨大的海洋生物才是这场风筝舞会的主角，来自世界各地的风筝爱好者决心把海底世界放飞到天上。对于潍坊的天空来说，欢乐的海洋是十分恰当的形容，风筝越大，欢乐越大，风筝越多，欢乐越多。 这种风筝叫四线风筝，双手操控4根拉线，可以让风筝实现复杂的空中动作。趁着起风和风筝一起跳支舞吧，不过这位舞伴的力气好像大了一些。 离开潍坊，前往蓬莱。登上田横山的灯塔向北望去，隐约可见海面上有一道S型水纹。在季风、洋流和水深的共同作用下，渤海与黄海在这里进行水交换，形成了一道天然分界线。此端的蓬莱和彼端的大连，共享这一奇景。 分界线所经的区域分布着150多个岛屿，其中的一些小岛为动物提供了栖息之地。在水面上露出脑袋东张西望的是一只斑海豹，它正在寻找一个合适的地方来晒太阳，这里好像有点拥挤，还是去别处看看吧。比起蠕动，它们更擅长游泳，无论从哪个角度看，海豹的外观都是流线型。 海豹的祖先生活在陆地上，为了适应水中生活，它们的四肢进化成了鳍状，但还保留着挠痒痒的功能。从这个角度看，长得有点像狗，但其实它们和熊的亲缘关系更近。 拍摄这些画面的科考团队就在远处的小船上，他们正筹划建立一片海洋保护区，让这些胖胖的朋友领略好客山东的热情。 向东飞行，每年的正月十三、十四两天，胶东所有渔船都会暂停作业，停靠在港。这是他们的渔灯节，渔民将对联福字贴上渔船，他们相信红色带来的好运，将保佑他们出海平安、收获满仓。鱼灯节延续了500年，这也是胶东人每年一度对海洋的感恩典礼。 来到山东半岛最东端——荣成市，这里是大天鹅重要的越冬栖息地。有淡水、有食物、有浮冰，大天鹅一家老小从西伯利亚飞了上千公里，为的就是能在接下来的4个月里在这儿待着，它们每天将近一半的时间都在静养。 未成年的天鹅跟它们的父母相比体型偏小，灰褐色的羽毛使它们有了“丑小鸭”的外号，但它们成长迅速，6月出生，11月便能飞行迁徙。 飞行是大天鹅的强项，9000米的飞行高度直逼民航客机，傲视群鸟。 沿着京杭大运河溯游而上，造访一座浴火重生的古城（台儿庄古城）；在碧波千里的湖面上，遇见竞相开放的荷花（微山湖荷花）；与住在船上的村民，分享生活的烟火（微山湖水上人家）；向北飞行，一条护城河长成了一片湖（东昌古城）；一片民居，记录着运河的繁华胜景（临清古河道）。 这是建于清末的义丰恒商号，后楼南墙上密布着390多个大小弹孔。1938年3月，历时半个多月的浴血奋战，台儿庄战役取得大捷，这是抗战爆发后中国正面战场取得的首次重大胜利，极大鼓舞了全国军民坚持抗战的必胜信心，为抗日战争作出了巨大贡献。 我们现在看到的是2008年按原样重建的古城。徽派的马头强，岭南的镬耳屋（huò），北方的四合院，鲁南的民居，8种建筑风格交织在2平方公里的空间里，但这还真就是原汁原味儿的台儿庄。 明末，台庄闸成为大运河从江苏开进山东的第一道船闸，往来的商人带来了各自故乡的建筑设计，也带来了“一河渔火，歌声十里”的繁荣。 微山湖，大多数人知道它是因为铁道游击队和那首《弹起我心爱的土琵琶》，但很多人不知道，微山湖是中国北方最大的淡水湖。地壳运动形成凹陷，黄河决口形成湖泊，微山湖是京杭大运河的主要水源。 夏天，10万亩天然荷花粉嫩绽放供游人观赏，但莲农的喜悦是晚于游客到来的，当荷花有凋谢的趋势时，莲蓬才纷纷探出头来，丰收在一碧万顷的荷塘上演。 微山湖渔民的家建在船上，他们逐鱼而动，所到之处便是家，连家船艘艉相连，组成一条条水上长街。夜晚，鲁南皮影戏在岸边上演，观众的座椅是自家代步的小船。 向北飞行，在水中看见一座四方围城（东昌古城），面积不大，占据高点就能一览无余，从宋朝开始，这里便是重要的军事城池。 城池一词，城指城墙，池指护城河。最早人们就只是挖了一圈护城河，但东昌距离黄河开车不到1小时，大运河更是就从身边经过，驻守军民从黄河、运河引水，不断加宽护城河。一不小心，东昌拥有了一片护城湖。 沿着运河继续向北，河道边看见一座孤零零的舍利塔。400年前，当人们跟随漕运船只看见这座宝塔就知道临清到了。 任何一张京杭大运河地图上都会标注临清，它曾有运河上税收最高的钞关，曾是中国最繁华的城市之一，从穿衣到餐食、从文学到曲调，这里都引领着全国风尚。 大运河贯通南北的漕运使命早已结束。今天，这里是一片红瓦白墙，人们放羊、垂钓、锅碗瓢盆、鸡犬桑麻，但他们每天出门看到的都是世界文化遗产。 从最古老的长城出发（齐长城），去一座漂浮在泉水上的城市里（趵突泉），探访课本中的风景（大明湖），山东为即将远行的黄河铺上华丽的红毯（黄河三角洲湿地），我们陪它奔流入海（黄河入海口）。 在山东的上空，时常能看到2000多年前的蛛丝马迹。散落山间的这些石块是现存最古老的长城——齐长城。 与后世长城不同，它并没有建在400毫米等降水量线上，防的并非北方游牧民族，而是毗邻的鲁国。春秋时的齐国富甲一方，而鲁国是周礼腹地，数百年的对峙，写在了这些石块上，也同样沉湎于历史中，齐与鲁最终融为一体。直到今天，人们还是会称山东为齐鲁大地。 这是济南的第一条地铁线，它建成晚，从提出设想到2019年落成通车，用了超过30年。作为地铁，它不经过市中心，而且一半以上的路段都在地面上，所有的纠结和避让都是为了保护地下水系，绕开济南人最珍视的泉。 趵突泉今天趵突了吗？每一位游览者都会产生这样的好奇，只有当亲眼看见这3汪翻涌的泉水，人们才会感到心安。 这座名字带南的北方城市，街头巷尾总能流露出南方城市的温润感，从地下不断涌出的泉水，也许就是它温润的源头。在济南，有名字的泉水就有72处，算上没有名字的一共有700多处。家家泉水，户户垂杨，济南就有了“泉城”的美誉。 大多数泉水最终汇聚于护城河，流向大明湖。 泉与湖，润泽了济南的空气，也滋养着济南的生活。而出生或曾游历济南的名士们又反过来，让济南的泉与湖有了更多的诗意，更大的名气。 大明湖上每天星罗棋布的游船，恐怕很多都不仅仅是为了赏景，而是想找到那些诗情画意的视角。 1200多年前，杜甫在这个亭子里和朋友聚会，他说“海右此亭古，济南名士多”。 900多年前，李清照在附近划着小船，误入藕花深处。后来，就装上了围挡。 一城山色半城湖，大明湖已经倒映了身边这座城市上千年。而就在2018年，济南开始计划向北扩张，跨越黄河，从大明湖时代迈向黄河时代。 向东飞行，看见渤海的日出，它也是黄河的日出。1855年黄河决口，改道山东，从此入海。 入海之前，黄河水曾经漫流之处无意中创造了大片生态湿地。黄河三角洲湿地是我国最年轻、最广阔、保存最完整的河口新生湿地。 在全球8条主要的候鸟迁徙路径中，有2条经过这里。这里土地含盐量高，但碱蓬草不怕，它是最耐盐碱的植物之一，秋天它们在湿地上火红铺开，向黄河送出自己一年一度的热烈颜色。 直升机正以130公里的时速飞行，在空中陪着黄河走着最后5公里。《航拍中国》一路跟随黄河，带走高原黄沙，沉积出平原，切割出峡谷，灌溉起沃野，哺育这片土地。 黄河是古老的，很难说清它形成于何时，从天地玄黄、宇宙洪荒之时，它便在那里塑造出我们的文明。但黄河又是新锐的，160多年间，它推进着海岸线，让华北平原多出2300多平方公里的土地。 黄色与蓝色的交界就在眼前，人们终于可以在最合适的地方诵读那首最早记住的古诗，“白日依山尽，黄河入海流”。在此回望山东，自有中华，它便在中心，脚沾泥土，手捧海水，行尊仁礼，心向苍穹。 |
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