鱼香肉丝家常做法，比饭店还好吃！鱼香肉丝这样做，想不到这么好吃，特别下饭！

 鱼香肉丝，是川菜中的一道名品，主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成，以此将肉丝炒出鱼香味，故而叫鱼香肉丝。
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味，是四川菜肴主要传统味型之一。色泽棕红，咸鲜酸甜兼备！
做鱼香肉丝，最主要的是要调好酱汁！酱汁才是最重要的！鱼香肉丝的酱汁配方！
快学做起来吧！