 手机报-消费维权12.9
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【热点追踪】
舟山查处首例涉嫌餐饮浪费案
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近日，舟山市岱山县市场监管局根据全省反餐饮浪费工作部署开展专项整治行动，查处了全市首例涉嫌餐饮浪费案件。
经调查，执法人员发现某工地食堂于今年7月取得《食品经营许可证》，因当事人反食品浪费意识薄弱，在餐饮经营过程中未引导用餐人员适量点餐、取餐，在整个就餐场所的醒目位置也没有张贴或者摆放反食品浪费标识。
当事人的上述行为涉嫌违反《反食品浪费法》的相关规定,执法人员现场对其行为进行行政指导，并要求当事人限期改正。？  【专项检查】
上虞开展火锅类食品安全专项检查
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针对时令消费特点，绍兴上虞区市场监管局对辖区内火锅类餐饮单位开展了食品安全专项检查。本次检查主要以火锅、麻辣烫、串串香等涮烤类餐饮店为重点，全面检查证照是否齐全、食品原材料采购储存是否规范、生鲜和冷冻肉等涮品是否合格、食品添加剂及其他原材料进货台账记录是否完善，火锅底料、蘸料、调味料等食品采购管理与存放是否规范等，确保商家提供的食品原材料来源正规安全有保障。  【要案播报】
红糖生产有了AI“监工”！
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在生产加工的关键点位安装AI视频监控，实时抓拍各类不规范操作行为，实现智能监管；指导应用“浙食链”平台，建立数字台账，各环节信息随时可查……近日，温州瑞安市陶山镇一家红糖加工小作坊成功创建阳光智能食品小作坊，红糖生产有了AI“监工”。这是瑞安市市场监管局陶山市场监管所推动古法制糖产业焕发“新生”的缩影。
瑞安古法制糖历史悠久，在2014年被列入温州市第七批非物质文化遗产名录，但红糖厂条件简陋、设施落后，限制了产业发展。为改善这一状况，陶山所积极行动，“一户一策”制定红糖加工点整改提升方案，创新服务监管举措，将小作坊转型升级融入食品生产数字化改革工作，开展阳光智能食品小作坊创建工作，食品小作坊进入“生产关键环节智能抓拍、全程可控可溯”的数字化监管时代。  【创新发展】
衢州创新“服管融合”新模式
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衢州扎实推进商事登记制度改革，全面推行“最多跑一次”，市场主体从2012年的10万余户快速增长到2022年的28万余户。衢州市以“电子营业执照多场景应用”国家级试点为契机，创新推出“企业身份码”，应用于电子证照、办事授权、许可监管、涉企服务、融资贷款及企业经营管理等领域，成功构建了“互联网+监管+信用+服务”闭环链治理新模式。该局还积极推动企业登记档案改革，实现电子营业执照在企业登记档案领域网上、掌上、终端三大路径均可登陆并查询。 
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