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中药百科丨沙棘的功效、作用及相关信息

 松柏林光139 2022-12-12 发布于山东

沙棘,中药名。别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。为胡颓子科沙棘属植物沙棘Hippophae rhamnoides L.的干燥成熟果实。具有健脾消食,止咳祛痰,活血祛瘀的功效。主治脾虚食少,咳嗽痰多,瘀血证。

性味归经

味甘、酸,性温;归脾、胃、肺、心经。

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01

功效作用

功能

健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀。

主治

1、脾虚食少:本品能温养脾气,开胃消食;其味甘酸,又可化阴生津。

2、咳嗽痰多:本品入于肺经,能止咳祛痰,为藏医、蒙医治疗咳喘痰多之较常用药。

3、瘀血证:本品具有活血祛瘀作用,可用治胸痹心痛,跌打损伤,妇女月经不调等多种瘀血证。

4、西医诊为糖尿病属于气阴不足证者,消化不良脾气虚弱证者,气管炎属于肺气虚证者,冠心病心绞痛属于心血瘀阻者,外伤属于瘀血阻滞者,功能性子宫出血属于瘀血阻络者。

用法用量

内服:煎服,3-9g。

化学成分

本品含维生素类(C、VA、VE、VB1、VB2、VB12、VK、)及叶酸;黄酮类及萜类;蛋白质及多种氨基酸;脂肪及脂肪酸;糖类。此外,尚含生物碱、香豆素及酸性物质,并富含矿物质和微量元素。

药理作用

沙棘黄酮能改善心肌微循环,降低心肌耗氧量,抗血管硬化,抗炎等作用;沙棘油及其果汁有抗疲劳、降血脂、抗辐射、抗溃疡、保肝及增强免疫功能等作用。

相关论述

1、《晶珠本草》:“治肺病、喉病……益血。”

2、《如意宝树》:“沙棘果治消化不良,肝病。”

02

临床应用

临床应用

1、治脾气虚弱或脾胃气阴两伤,食少纳差,消化不良,脘胀腹痛,体倦乏力等症,配芫荽子、藏木香、余甘子、石榴子等同用。

2、治咳嗽痰多,配余甘子、白葡萄、甘草等同用,如五味沙棘散(《青海省藏药标准》)。

相关配伍

1、沙棘配麦门冬:沙棘甘酸化阴,具有益气生津的功效;麦门冬甘寒质润,具有益胃生津的作用。两药配伍,可增强益气养阴,生津止渴的作用。适用于热病气津两伤及久病气津不足等。

2、沙棘配黄芪:沙棘具有健脾益气,化阴生津的作用;黄芪具有健脾益气,补气升阳的功效。两药配伍,可增强健脾益气,益胃养阴的作用。适用于脾气虚弱,或脾胃气阴两伤者。

3、沙棘配半夏:沙棘具有补肺敛肺,化痰止咳的作用;半夏具有燥湿化痰,降逆止呕的功效。两药配伍,可增强燥湿健脾,化痰止咳的作用。适用于肺虚久咳,寒痰湿痰等。

4、沙棘配山楂:沙棘具有温补脾胃,消食治痢,涩肠止泻的功效;山楂具有健脾开胃,消食化积的作用。两药配伍,可增强消食健胃的作用。适用于脾胃虚弱,食积不化,泻痢日久等。

5、沙棘配川芎:沙棘具有活血化瘀,通经止痛的功效;川芎具有活血行气,调经止痛的作用。两药配伍,可增强活血化瘀,行气止痛的作用。适用于瘀血阻滞,经闭痛经等。

6、沙棘配乳香:沙棘具有活血化瘀,通经止痛的功效;乳香具有活血止痛,行气散滞的作用。两药配伍,可增强活血化瘀,行气散滞的作用。适用于跌打损伤瘀血肿痛等。

鉴别用药

1、沙棘与西洋参:两药均具有补气养阴,生津止渴,补益肺气,化痰止咳的功效,均可用于热病气阴两伤及肺虚久咳。然西洋参甘寒,具有补肺气,益肺阴,降虚火,清肺热的功效,多用于肺虚久咳,耗伤气阴,阴虚火旺,干咳少痰或痰中带血等。而沙棘入肺经,味甘能补,酸涩收敛,温以祛寒,既有补肺、温肺、敛肺之功,又能止咳祛痰,故肺虚久咳,寒痰湿痰者最为相宜。沙棘又可温补脾胃,消食治痢,涩肠止泻,用于脾胃虚弱,积食不化,泻痢日久。沙棘又具有活血祛瘀,通经止痛的作用,可用治胸痹心痛,跌打损伤,妇女月经不调等多种瘀血证。

2、沙棘与甘草:两药均具有止咳化痰的功效,用于肺虚久咳。然沙棘味甘能补,酸涩收敛,温以祛寒,既有补肺、温肺、敛肺之功,又能止咳祛痰,故肺虚久咳,寒痰湿痰者最为相宜。而甘草甘润平和,归肺经,补益肺气,润肺止咳,无论外感内伤,寒热虚实,新病久咳,均可应用。故床临常随证配伍用于风寒咳嗽,风热咳嗽,寒痰咳喘,湿痰咳嗽,肺燥咳嗽等。沙棘甘酸化阴,有益气生津之功,多用于热病气津两伤及久病气津不足者;沙棘又可温补脾胃,消食治痢,涩肠止泻,用于脾胃虚弱,积食不化,泻痢日久沙棘又具有活血祛瘀,通经止痛的作用,可用治胸痹心痛,跌打损伤,妇女月经不调等多种瘀血证。甘草生用性凉,具有清热解毒,消肿利咽之功,多用治热毒疮疡,咽痛喉痹之证;甘草又可用于药物及食物中毒,甘草味甘,缓急止痛,既可治脾胃虚寒,脘腹挛急作痛,又可治阴血不足,筋失所养,挛急转筋疼痛;甘草善止茎中痛,尤以生草梢为佳,可直达茎中而止痛,故常用于心热移于小肠之溲赤涩痛;甘草甘平,药性和缓,能升能降,能浮能沉,故与寒热温凉补泻等各类药物同用,有缓和药性,调和百药之功。

相关药品

心达康胶囊。

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03

加工炮制

采收加工

秋冬二季果实成熟时或天冷冻硬后采收,除去杂质,晒干或蒸后晒干,生用。

采收方法

沙棘长有许多棘刺,果实小,皮薄易破,果柄短不能自然脱落,给采收带来许多困难,所以采收所用的劳动几乎占栽培沙棘劳动的90%。因此,如何提高采收效率,具有重要意义。一般是采用以下3种采收方法:

手工采收法 

采收沙棘果实的方法有:摘果、钩果、抖果或结合整形剪枝,把一枝该剪的连枝带果剪下。这些方法皆为手工采集,效率很低,一个劳力每天平均只能采收6~8千克。

机械采收法

为了提高采收效率,降低生产成本,俄罗斯在沙棘工业种植园,多采用C.H.科瓦列夫的吸入装置和西伯利亚M.A.里萨文科园艺研究所的打落装置采收果实。前者可比人工采摘提高工效1.5~2倍。果实损失小,但耗能高;后者也能提高工效,但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用。

化学采收法

除手工和机械采收外,还可用化学方法进行(处理)采收。内蒙古农业科学院园艺研究所的李方等(1987~1989年)以中国沙棘为试材,在沙棘果实由绿变黄时(在呼和浩特市8月10日至15日左右)喷布不同浓度的40%乙烯利进行催熟采收。试验结果表明,该方法成本低、效率高,能显著提高果实完好率。适宜浓度为8 000~10 000毫克/千克。

保鲜

沙棘果实贮藏的条件要求非常严格。刚采收的沙棘果实如暂时不能出售,必须进行短时间的贮藏。贮藏果实必须保持低温、通风和能排除有害气体的环境。贮藏的温度以1~5℃为宜,空气的相对湿度应保持在90%~95%。如果是在结冰季节采收的果实,可用少量的水洒在堆积好的果实堆上,把果实封冻起来,再在果实堆上覆盖一层柴草,以保持其清洁。

保存方法

置通风干燥处,防霉,防蛀。

04

药材鉴别

显微鉴别

果皮表面观:果皮表皮细胞表面观多角形,垂周壁稍厚。表皮上盾状毛较多,由100多个单细胞毛毗连而成,末端分离,单个细胞长80~220μm,直径约5μm,毛脱落后的疤痕由7~8个圆形细胞聚集而成,细胞壁稍厚。果肉薄壁细胞含多数橙红色或橙黄色颗粒状物。鲜黄色油滴甚多。

薄层色谱法鉴别

取〔含量测定〕异鼠李素项下的供试品溶液30ml,浓缩至约5ml,加水25ml,用乙酸乙酯提取2次,每次20ml,合并乙酸乙酯液,蒸干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取异鼠李素对照品、槲皮素对照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各2μl,分别点于同一含3%醋酸钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以甲苯-乙酸乙酯-甲酸(5:2:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

药材性状

果实类球形或扁球形,单个或数个粘连,单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色,皱缩,多具短小果柄;果肉油润,质柔软。种子扁卵形,长2.5-4mm,宽约2mm,表面褐色,种脐位于狭端,另一端有珠孔,两侧各有一条纵沟;种皮较硬,击破后,子叶乳白色,油性。气微,味酸、涩。以粒大、肉厚、油润者为佳。

常见伪品

牛奶子,别名:剪子果、甜枣、麦粒子,拉丁文名:Elaeagnus umbellate Thunb.属于胡颓子科、胡颓子属落叶直立灌木,小枝甚开展,多分枝,幼枝密被银白色和少数黄褐色鳞片,有时全被深褐色或锈色鳞片,老枝鳞片脱落,灰黑色;芽银白色或褐色至锈色。叶纸质或膜质,椭圆形至卵状椭圆形或倒卵状披针形,成熟后全部或部分脱落,干燥后淡绿色或黑褐色,下面密被银白色和散生少数褐色鳞片,果实几球形或卵圆形,幼时绿色,被银白色或有时全被褐色鳞片,成熟时红色;果梗直立,花期4-5月,果期7-8月。果实、叶、根具有治泻痢、消渴、喘咳、祛风、利湿、月经过多和风湿关节等药用价值;此外,还可作为提取香精、工业用油、人造纤维板、植物源农药等的原材料。

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植物学信息

植物种属

胡颓子科沙棘属植物沙棘。

形态特征

1、中国沙棘:落叶灌木或乔木,高1-5m,高山沟谷可达18m。棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。单叶通常近对生;叶柄极短;叶片纸质,狭披针形或长圆状披针形,长3-8cm,宽约1cm,两端钝形或基部近圆形,上面绿色,初被白色盾形毛或星状毛,下面银白色或淡白色,被鳞片。果实圆球形,直径4-6mm,橙黄色或橘红色;果梗长1-2.5mm。种子小,黑色或紫黑色,有光泽。花期4-5月,果期9-10月。

2、云南沙棘:本业种与中国沙棘的区别为:叶互生,叶片下面通常被锈色鳞片,稀为带灰白色;果实圆球形,直径5-6mm;种子黑色,椭圆形,长约3.5mm。

分布区域

1、中国沙棘:分布于华北、西北及四川等地。

2、云南沙棘:分布于四川、云南、西藏等地。

道地产区

主产于西南、华北、西北地区、野生或栽培。

生长环境

1、中国沙棘:生于海拔800-3600m的阳坡、沙漠地区河谷阶地、平坦沙地和砾石质山坡。

2、云南沙棘:生于海拔2200-3700m的干涸河谷沙地、石砾地或山坡密林中至高山草地。

生长见习

喜光,耐低温,宜栽培在河谷、河滩、小溪和湖泊沿岸、沼泽地边缘以及盐渍草甸。

繁殖方式

用种子和扦插繁殖。

栽培技术

1、种子繁殖:春播前将种子浸胀,行距10-15cm条播,深度3cm。1星期后出苗,当出现第1对真叶后,开始间苗,出现第4对真叶时,第2次间苗,株距保持5cm。秋播宜在晚秋进行,播后畦面覆盖,冬季浇水封冻,翌年出苗。

2、扦插繁殖:插条选择中等成熟的生长枝,插期以6月中旬至8月未为好,插时行株距为(10-15)cm×(5-10)cm。第2年春移植,行株距为(30-60)cm×(15-17)cm。用1-2年无性繁殖苗造林,种植密度以密植为好,行株距4m×2m。对果实成熟期不同的类型或品种,可分片栽植,便于管理。栽植时,注意雌雄合理的配比,一般8株雌株配植1株雄株。

田间管理

为提高土壤肥力,要注意中耕除草,沙棘对磷肥比较敏感,可酌情施过磷酸钙,以利植株生长。

生长管理

沙棘的生长分四个阶段:幼苗期、挂果期、旺果期、衰退期。定植后二年内,以地下生长为主,地上部分生长缓慢。3-4年生长旺盛,开始开花结果。成年沙棘树高2-2.5米,冠幅在1.5-2米。第五年进入旺果期。由于土壤条件和管理的不同,进入衰退期的时间也不一样,一般树龄15年后进入衰退期。

种植密度

每亩(666平方米)220株。株行距1.5米X2米。沙棘树是雌雄异株,雌雄比例是8:1,树穴的规格树苗的大小而定,一般为直径35cm,深35cm。苗龄是二年生的嫩枝扦插苗为好。

生长剪枝

沙棘长到2-2.5米高时剪顶。修剪的要点是:打横不打顺,去旧要留新,密处要修剪,缺空留旺枝,清膛截底修剪好,树冠圆满产量高。

注意事项

沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。沙棘的丰产丰收应注意以下几点:

整剪树形

要及时清理剪除病枝、死枝,刮除病皮,并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。

促花分化

树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,即可大大促进花芽分化,提高开花坐果率,抑梢狂长,彻底均衡大小年。

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