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导读：结部膨大像牛的膝盖，根部红色像人参，人称小人参，牛膝，价值大 在农村最多是植物了，这些植物它们生长在农村的每一个角落里面，在农村不懂它价值的人就把它当作野草来对待，不是对它视而不见，就是把它清除掉。 其实在农村野生的这些植物，它们都是有不同的价值与作用的，只是它们的价值我们很多人对它们不懂，因经，不能加以运用。它们在懂它的人眼中，可是大宝贝，看到常采挖回家，留着备用，在有需要的时候，就可以帮我们的大忙了。 朋友们，大家好，本期为大家介绍农村一种生长在房前屋后，路边，荒地，田间地头的植物，这种植物它长得非常的奇特，在它的节上会膨出来一大坨，就像牛的膝盖骨一样的。你见过这种植物吗？在家村生长的应该有见过，可能并没有太在意它，更不知道它的价值，今天就来了解一下吧。
它可是大名鼎鼎的植物牛膝，它有两种，一种是根部呈红色的，叫作红牛膝，一种是白色的，叫做白牛膝，价值方面以红牛膝最高。本期介绍的就是红牛膝。 红牛膝为苋科牛膝属的多年生的草本植物，它高可达1米左右，根部细长，扎根深厚，主根一般都是直着往下面生长的，主茎直立，四棱形，节略膨大，有分枝，叶片椭圆形或椭圆状披针形，穗状花序腋生兼顶生，胞果长圆形，光滑。种子1枚，黄褐色，花期7～9月。果期9～10月。 红牛膝在我国分布还是非常的广泛的，在河南、山西，山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地都有生长的，它的主产地在河南。因此，它的别名也有很多，百倍、牛茎、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝、怀夕、真夕、怀膝、土牛膝、淮牛膝、红牛膝、牛磕膝、牛克膝、牛盖膝、粘草子根、牛胳膝盖、野牛充膝、牛盖膝头等。
大家看，我眼前的这株植物，它就是红牛膝了，我们可以看到它的结节处比茎杆的别处膨大了许多，看起来非常像水牛的膝盖，因此才有了它的这个牛膝名字的由来，是不是非常的形象生动，好记呢？ 只是现在在农村这种红牛膝也是越来越少见了，现在农村的农药化肥，除草剂使用频率高了，对很多的野生的植物都造成了不同程度上的影响。
牛膝除了结节处膨大以外，它还有一个不同于别的植物的特征，那就是它结的种子是倒着生长的，所以人们根据它的这个特征又给它取了另外一个名字，叫倒扣草。而且它的种子极易勾到我们的衣服裤脚，因此，我们在采摘的时候，或者是经过它旁边的时候，一定要注意了。被它粘上就很难拔下来的。 牛膝喜欢长在干燥的地方，因此，我们在采挖它的根部的时候，可费力了，并不那么好挖的，再加上它的根部是直着往下长的，扎根又深，采摘的时候要小心，别挖断了。 挖出来的牛膝的根茎红红的，脆脆的，像胡萝卜一样，其根茎有分枝，看起来和人参的根茎很像，也被人们称为小人参。
红牛膝最有价值的是在它的根部，在冬季的时候，它的叶子枯萎了，就可以采挖它的根部来入药，除去泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干备用。 它生用散瘀血，消痈肿。治淋病，尿血，经闭，癥瘕，难产，胞衣不下，产后瘀血腹痛，喉痹，痈肿，跌打损伤。熟用补肝肾，强筋骨。治腰膝骨痛，四肢拘挛，痿痹。是一种很好的中药材。 |
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