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【作文家园】中小学优秀同题作文:包饺子

 问学问道 2022-12-25 发布于黑龙江


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作者简介

    大家好!我叫丁楸莹,今年9岁了,来自海伦市第九中学小学部二年四班。我是一个活泼开朗的小女孩,平时喜欢读书,闲来无事的时候会给家人唱唱歌,跳跳舞,讲讲故事,他们都说我像个活宝,时不时的就把他们逗得哈哈大笑,看到一家人欢声笑语,我就在想,给别人带去快乐也是一件很幸福的事。

【以上资料由作者本人提供,中小学原创作文家园整理编辑】


优秀作文赏评

包饺子 

作者:丁楸莹  二年四班

指导教师:曹连华

学校:黑龙江省海伦市第九中学小学部 

      

说起饺子,想必我们都不陌生吧,它不仅是中国的传统美食,而且它也象征着团圆,所以每年春节、端午节的时候,我们家都会包饺子来庆祝这些重大节日。各种馅的饺子,我都特别爱吃,尤其是妈妈包的饺子,一口下去,哇!满满的香味,这不正说着就勾起了我的馋虫,肚子已经咕咕叫半天啦,于是我就对妈妈说:“今天中午咱们包饺子吃吧。”姐姐听到也随声附和要吃饺子,妈妈说道:“两个小馋猫,就满足你们的愿望吧!”

我对妈妈说:“今天我想尝试一下包饺子。”妈妈高兴极了,说我变得更懂事了。首先是和面,水不能多也不能少,可是这个时候手好像不受我控制了,还弄得满手都是面,后来经过妈妈的多次指导,终于和好了一块面。接下来就是调馅,把葱姜蒜放进切好的肉里,放好各种调料,朝着一个方向使劲地搅合,看着调好的馅,闻着还不错。

接下来就是另一个大工程了——包饺子。妈妈把和好的面切成一块一块的,用擀面杖擀成饺子皮,然后就到了我大显身手的时候了。凭着对妈妈平时包饺子的记忆,我也像模像样地操作起来,把饺子馅放进饺子皮里,馅不能多也不能少,多了容易捏不住,煮的时候容易坏,但是馅少了呢,还不好吃,所以呢,有时候你认为很简单的事情,往往不那么简单,妈妈经常告诉我们,什么事都要多动脑。接下来就是饺子皮对折,左手托着凸起的饺子肚,右手大拇指与食指捏紧饺子皮,这样一个完美的饺子就包好了。

最后,妈妈把煮好的饺子端上了桌,看着热气腾腾的饺子,真想一口塞两个,但是又一想到是自己亲手包的,要慢慢吃,慢慢体会劳动的果实。

评语:小作者绘声绘色地把包饺子的过程描绘得形象生动,仿佛看到了包饺子的场面。最难能可贵的是能在叙述的同时有自己的感受,字里行间流露出了小作者的愉快心情!

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