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白萝卜味辛、甘，性凉；煮熟性甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒；煮熟后偏于益脾和胃，消食下气。治疗咳嗽主要是配伍贝母、雪梨或陈皮炖汤服用。 1.炖贝母： 白萝卜洗净外皮，贝母碾成粉，可以适量多加一些水，熬煮半小时后滤出汤汁饮用。对热痰、燥痰、肺虚劳嗽、久嗽、痰少咽燥、痰中带血以及心胸郁结、肺痿、肺痈等病症有较好的效果。但属寒痰、湿痰者则应禁用。不宜与乌头、 天雄、附子同用。 2.炖雪梨： 雪梨洗净外皮，去掉果核，和白萝卜一起切大块。大火烧开，小火炖煮半小时后，取汤汁饮用。梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，梨含有糖量高，糖尿病者当慎。不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。 3、炖陈皮： 白萝卜洗净外皮后，与陈皮切丝或小片。炖煮后去汤汁饮用。具有理气健脾，燥湿化痰的作用。 白萝卜配伍其他中药材或食材，具有辅助治疗，痰热咳嗽、止咳化痰的作用，如自行服用后未见症状减轻，建议及时就医，以免延误病情。 |
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