专题4 第二单元 醇 酚第2课时 酚核心素养发展目标HEXINSUYANGFAZHANMUBIAO1.宏观辨识与微观探析：通过
认识酚分子中羟基连接方式的不同，了解苯酚的主要性质，理解羟基和苯环的相互影响，形成物质结构决定性质的核心理念。2.科学态度与社会责
任：通过苯酚性质的学习，了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害，要合理应用。新知导学 启迪思维 探究规律达标检测
检测评价 达标过关内容索引NEIRONGSUOYIN01新知导学1.酚的概念酚是羟基与苯环(或其他芳环)碳原子
直接相连而形成的有机物。一、酚的概念及其代表物的结构2.苯酚的分子结构例1 苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是A.官能团不同
B.常温下状态不同C.相对分子质量不同 D.官能团所连的烃基不同√解析 苯酚和苯甲醇虽然在组成上相差一个“CH2”原子
团，但结构并不相似，苯酚的官能团—OH直接连在苯环上，而苯甲醇的官能团—OH连在烷基上。B、C、D的—OH都直接连在苯环上，都属于
酚类，但B、D不与苯酚相差若干“CH2”原子团，所以都不符。√二、苯酚的性质1.物理性质(1)苯酚是一种 色有特殊气
味的晶体，熔点 。(2)室温下，苯酚在水中的溶解度 ，温度高于65 ℃时，能与水
，易溶于 。(3)苯酚 ，对皮肤有强烈的腐蚀性。无40.9 ℃较小
混溶有机溶剂有毒思维拓展(1)除去试管内壁附着苯酚的方法是用高于65 ℃的热水或酒精清洗即可。(2)若皮肤上沾有苯酚应用酒精清洗。
2.化学性质(1)弱酸性浑浊澄清浑浊根据实验现象，完成下列反应的化学方程式：归纳总结(2)取代反应向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加
过量的饱和溴水，现象为_____________ 。反应的化学方程式为有白色沉淀生成
，在此反应中，苯酚分子中苯环上的 被 原子取代，发生了取代反应。氢原子溴(3)显色反应
向少量苯酚溶液中滴加氯化铁溶液，观察到的现象是 。(4)氧化反应苯酚是无色晶体，但放置
时间过长往往显粉红色，其原因是_______________ 。溶液显紫色部分苯
酚被空气中的氧气氧化(1)检验酚羟基存在的方法①与过量的浓溴水反应产生白色沉淀。②滴加氯化铁溶液会显紫色。(2)除去苯中少量的苯酚
时，只能先加氢氧化钠溶液后再分液，而不能先加溴水后再过滤，因为生成的三溴苯酚溶于苯，通过过滤的方法不能将二者分离。归纳总结例3 判
断下列说法不正确的是A.纯净的苯酚是一种粉红色有特殊气味的晶体B.温度高于65 ℃时，苯酚能与水混溶C.苯酚易溶于酒精等有机溶剂D
.苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀性√解析 纯净的苯酚是一种无色有特殊气味的晶体，A错误。例4 苯酚(
)在一定条件下能与H2发生加成反应得到环己醇( )。下面关于这两种物质的
叙述中，错误的是A.都能溶于水，但溶解性都比乙醇差B.都能与金属钠反应放出氢气C.都显弱酸性，且酸性都弱于碳酸D.苯酚与FeCl3
溶液作用显紫色，环己醇加入FeCl3溶液中无明显现象√解析 苯酚显弱酸性，环己醇呈中性。三、基团间的相互影响1.苯酚中苯基对羟基的
影响在苯酚分子中，苯基影响了与其相连的羟基上的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢原子更易 。2.苯酚中羟基对
苯基的影响(1)在苯酚分子中，羟基反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，使其邻、对位上的氢原子更 ，更容易被
其他原子或原子团 。电离活泼取代(2)苯和苯酚溴代反应的比较苯、甲苯、苯酚的比较归纳总结例5 有机物分子中的原
子(团)之间会相互影响，导致相同的原子(团)表现不同的性质。下列各项事实不能说明上述观点的是A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而甲
基环己烷不能使酸性高锰酸钾溶液 褪色B.乙烯能与溴水发生加成反应，而乙烷不能与溴水发生加成反应C.苯酚可以与NaOH溶液反应
，而乙醇不能与NaOH溶液反应D.苯酚与溴水可直接反应，而苯与液溴反应则需要FeBr3作催化剂√解析 甲苯中苯环对—CH3的影响，
使—CH3可被KMnO4(H＋)氧化为—COOH，从而使KMnO4溶液褪色；苯酚中，羟基对苯环产生影响，使苯酚分子中羟基邻、对位氢
原子更活泼，更易被取代；乙烯能与溴水发生加成反应，是因为含碳碳双键引起的；苯环对羟基产生影响，使羟基中氢原子更易电离，表现出弱酸性
。A、C、D项符合题意，B项不合题意。学习小结XUEXIXIAOJIE02达标检测(4)苯酚在水中能电离出H＋，所以苯酚属于有机酸
( )(5)乙醇和苯酚都能与Na、NaOH反应( )(6)利用溴水可除去苯中的苯酚( )
(7)苯酚有毒，但其水溶液可用作消毒剂( )(8)向苯酚钠溶液中通入少量CO2时生成Na2CO3，通入过量CO2则生
成NaHCO3( )1.正误判断，正确的打“√”，错误的打“×”(1)常温下苯酚为粉红色晶体( )(2
)实验时手指上不小心沾上苯酚，立即用70 ℃以上的热水清洗( )××××××√×1234562.(2018·东莞中学
月考)下列说法正确的是A.含有羟基的化合物一定属于醇类B.最简单的醇为甲醇C.醇类和酚类具有相同的官能团，因此具有相同的化学性质D
.分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类√123456解析 羟基若直接连在苯环上则属于酚类，A不正确；酚具有弱酸性而醇没有弱酸性，C
不正确；3.在实验室从苯酚中分离出苯，可选用下列装置中的123456解析 苯和苯酚互溶，加入氢氧化钠溶液后，苯酚生成溶于水的苯酚钠
，可用分液的方法分离。√4.下列关于苯酚的叙述中，正确的是A.苯酚呈弱酸性，能使紫色石蕊溶液显浅红色B.苯酚能与FeCl3溶液反应
生成紫色沉淀C.苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用水洗涤D.向苯酚溶液中滴加适量浓溴水，可观察到白色沉淀√123456解析 苯酚酸性很
弱，不能使指示剂变色；苯酚能与FeCl3溶液反应，生成紫色溶液，得不到沉淀；苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用酒精洗涤；苯酚与溴发生反
应生成白色沉淀2,4,6--三溴苯酚。解析 —OH对苯环的影响结果是使苯环上的H活泼性增强，更易发生取代反应。5.下列反应能说明苯
酚分子中由于羟基影响苯环使苯酚分子中苯环比苯活泼的是123456A.①③ B.只有② C.②和③ D.全部√6.(2
018·绍兴高二检测)A、B、C的结构简式如下：(1)A分子中含有的官能团的名称是________________；B分子中含有的
官能团的名称是_____。(2)A能否与氢氧化钠溶液反应_____(填“能”或“不能”，下同)；B能否与氢氧化钠溶液反应___。(
3)A在浓硫酸作用下加热可得到B，其反应类型和条件是__________、_____________。A.
B. C. 羟基、碳碳双键羟基不能能
消去反应浓硫酸、加热123456(4)A、B各1 mol分别加入足量溴水，完全反应后消耗单质溴的物质的量分别是____ mol，____ mol。(5)1 mol C分别可与____ mol Br2、____ mol NaOH、____ mol Na反应。12345612457本课结束更多精彩内容请登录：www.91taoke.com 专题4 第二单元 醇 酚 |
|
