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生活在农村的朋友们可以去山上看一看，因为在山上有着许多果树，不过已经有许多人了解果树了，甚至会去采摘果树的果子。记得在我还比较小的时候就去山上寻找一种油甘果树，它在果期能结出油甘果，这种油甘果吃起来有点酸，但同时又很甘甜，这样的果子可以制成一种另类的“冰糖葫芦”。所以，山上的许多野果还是不错的，除了有油甘果，我们农村娃还采摘过拐枣、八月瓜、蛇莓、树莓、刺梨等果子，这些都属于野果，如今也有价值，有时候想去山上寻找野果都不一定能够找到。本期我们来介绍一种生长在村里的山茶树，这是一种独特的野生果树，植株挂果很多，可以用年年大丰收来形容，若是采摘一箩筐它的果子，然后拿到镇上去卖，那也很值钱了。 
不过，有不少的花友就将山茶树的果子给忽视了，这就有点可惜，下次遇到山茶树和它的果子，请别忽视，下面我们一起来了解一下吧。山茶树是什么？山茶树是一种能生长在农村山坡下的小乔木，其实它是一种四季常绿的植物，在民间它有许多俗称，比如苦茶、建茶、白花茶等，就都属于山茶树的俗称了，不知道花友们是否听到过这些俗称呢？若没有听到过也没有关系，我们记住山茶树这个大名就好了。
野生的山茶树有一些特征，比如高大就是它的特征之一，植株经过多年的生长后，胸径能够达到24-30厘米，这看着是相当粗壮的，堪比一些小型的榕树枝干，也堪比许多盆景树。山茶树的树皮一年四季都是光滑的，颜色则是灰褐色，富有观赏价值。山茶树在每年的10月份开始开花并且结出果子，之后到了第二年的10月份，它所结出来的果子基本就成熟了。
它的果子叫：山茶果，摘一箩筐果子就值钱！山茶树的果子大名是山茶果，但它还有油茶籽、山茶籽等俗称，这些果子为蒴果，形状一般是圆形，植株常年挂果多，可以年年大丰收！这种果子大有用处，经过专业人员的加工处理后，可以提炼出来一些绿色有机食用油，也叫“山茶油”，山茶树在秋天开花结果后，到了寒露或者霜降，我们就可以采收它的果子了。我们在《本草纲目》里可以查询到茶油，里面提到：茶油性味甘，凉，具有润胃通肠，养颜生发等特点。因此，这样的茶油在古代已经有在利用了，具有一定的药用价值，用处也比较多。
据资料记载，山茶油可以作为烹调油，而山茶油经过高温的提炼后，具有无胶质的特点，它看起来色泽清鲜，也有一定的透明度，如今甚至被誉为了“纯天然绿色食品”。在民间，把油茶籽碾碎后可以拿去洗头发，不过花友们还是不要去尝试了，以免发生过敏或者更为严重的问题。
山茶树寿命长、分布广山茶树一般在村里的山脚下、山谷下或者农地边生长，它分布范围相当广。据了解，在浙江温州瑞安县，有一棵古老的山茶树，距今已经有1200多年的树龄，而在四川省蛾媚山等地也发现到1000年以上的野生山茶古树。可想而知，山茶树的寿命相当长，堪比黄杨树、罗汉松、松柏等盆景树。关于可以在村里生长的1种山茶树，就介绍到这里了，可见它的价值高，我们不要忽视了。各位朋友，在您的家乡是否存在山茶树呢？您知道它还有别的用处吗？欢迎交流讨论！
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