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想学烧烤关注我，每天教你做烧烤！本人从事烧烤十余载，只要你想学我免费教你做烧烤（配方都是这些年工作中总结出来的都是客户认可的口味），感觉对你有帮助的点赞收藏关注即可。 昨天给大家分享的是铁板鱿鱼酱料配方自己制作过程，今天就教你做铁板鱿鱼。  一：上烤盘先吃下水，这样做的目的是让它更嫩更饱满，然后浇油用压板压至两层熟给它改刀切花，因为太大了，不然不入味，也不易成熟。  二：压至五成熟，放入洋葱粒，洋葱放到鱿鱼下边两面反复压制，（也可以提前把洋葱打成汁使用）八成熟放入特色鱿鱼酱料，酱料配方在我作品里找，口味独一无二，最后撒上勾魂烧烤撒料，撒料配方也在我作品里边有，谁吃谁上瘾，满口留香，烤鱿鱼一定不要烤老，注意火候和时间，多做几次自己就掌握了。  铁板鱿鱼你学会了吗？ |
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